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李方:茶中“女超人”
作者:佚名 日期:2007年09月24日 來源:本站原創(chuàng) 字體:
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李方,陜西人,這個從十三朝古都走出來的女孩,一言一行都有著深厚的文化沉積。但 在2001年擔任武夷山市武夷星茶葉有限公司常務(wù)副總之前,這位從事過房地產(chǎn)和手機批發(fā)行 業(yè)的女孩和大多數(shù)同齡女孩一樣——內(nèi)斂并不善于溝通。
但是,就是這個不是來自茶鄉(xiāng)的女孩,在今年中央電視臺國際頻道舉辦的“茶通超人”電視斗茶大賽中,力壓來自全國各個茶鄉(xiāng)的品茶高手,奪得冠軍,成為名副其實的“茶通超人”。
這段傳奇的成長經(jīng)歷足以讓許多人為之驚訝,這個茶中“女超人”到底是如何煉成的?
或許是生于北方的緣故,李方和很多武夷山人不一樣,她沒有“從小喝茶”的傳奇經(jīng)歷 ,喝茶只是因為來到了一家茶企業(yè)工作,但也就是這份工作讓李方開始了一段與茶難舍難分 的情緣。
2001年,李方來到“武夷星”,開始這對李方來說只是一份工作,作為公司的一員,她 只是單純地想把工作做好。但在與茶的相識、相知中,李方逐漸發(fā)現(xiàn),原來茶像具有魔力一 般,會把那么多愛茶人會聚到一起。作為一個愛茶人,李方說因為有了茶,在跟朋友相處時 ,會讓彼此產(chǎn)生共鳴,一切都變得靜謐、和諧。作為茶行業(yè)的一個從業(yè)者,李方說,茶農(nóng)把 茶葉種出來,把茶青采下來,再把茶葉做出來,他們真的很辛苦,作為一個銷售人員,這時 候,身上就會有種責任。
老子說:道可道,非常道。身為一個茶企的管理者,在李方看來茶本身是一種和諧的飲 料,當它上升為精神的時候,這種和諧就可以被借鑒到很多地方,當然也包括管理?!白龊?nbsp;一個企業(yè),行業(yè)的規(guī)律和原則都是一樣的。但在茶行業(yè),因為有了這種和諧,它本身就可以 融合一個團隊,于是,在管理上就會輕松一點?!?nbsp;
雖然從事的是巖茶企業(yè),但因為工作而走南闖北的李方也在全國各地接觸了不少好茶, 可唯一能讓她難舍的還是武夷巖茶。李方說,巖茶最大的優(yōu)勢在于它得天獨厚的生長環(huán)境和 保留至今的傳統(tǒng)制作工藝!“世界自然與文化雙遺產(chǎn)地,中國至今為止唯一的茶文化藝術(shù)之 鄉(xiāng),首批國家非物質(zhì)文化產(chǎn)——大紅袍制作技藝傳承人……這一切的一切,都在向世人展示 武夷巖茶的絕佳品質(zhì)。而且因為工作的關(guān)系,有幸目睹武夷巖茶的茶山管理,制作過程,起碼我自己覺得武夷巖茶是一種非常非常健康的飲料,喝著放心?!?nbsp;
在“五一”前央視舉辦的“茶通超人”電視斗茶大賽中,李方力壓來自全國的品茶高手,奪得冠軍,成為名副其實的“茶通超人”。
決賽中,賽制要求李方和另一名選手在幾十種來自全國各地的茶品中,準確說出茶葉的 名稱。這是全國考驗選手品茶技能的比賽,而李方在比賽中體現(xiàn)出來的冷靜、沉穩(wěn)和準確, 卻讓所有人為止驚嘆。都不禁要問:她的味覺是不是有特異功能?她是如何練就這樣非凡的 品茶本領(lǐng)的。
其實,生活中的李方和所有女孩一樣,也是一個很愛吃的人,對美食熱衷的她平時除了 不抽煙、不喝酒、不吃一些特別辛辣的食物以外,從不忌口,品茶的工夫完全取決于平日喝 茶的積累。作為一個茶企銷售人員,李方常年穿梭于全國各個產(chǎn)茶區(qū),可以接觸到的不同的 茶葉品種,自然能品嘗到的茶也越來越多。幾年下來,喝過多少種茶,連李方自己也說不清 楚,但每個茶種的特色、滋味卻一直牢記在她心里。
回想比賽的經(jīng)歷,李方至今都覺得緊張、疲勞,同時也慶幸自己能有一個放松的心態(tài)。 李方說自己會把這個好心態(tài)帶到工作中來,“作為茶企的副總,我的使命就是把茶葉銷售出 去,而‘武夷星’作為武夷山茶葉的龍頭企業(yè),它的使命就是把整個武夷山的茶葉推廣出去 。我會和武夷星一起迎接下一個冠軍?!?nbsp;
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