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閩西茶如何走出自產(chǎn)自銷
作者:佚名 日期:2007年10月15日 來(lái)源:本站原創(chuàng) 字體:
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作為茶葉生產(chǎn)、加工和銷售日益龐大的閩西,在工商部門登記注冊(cè)的茶行遠(yuǎn)少于安溪等外地的商家,大部分走自產(chǎn)自銷的道路,真正走出山門開辟市場(chǎng)的很少,因此有報(bào)道稱閩西茶產(chǎn)業(yè)還停留在“供銷社時(shí)代”。
所謂“供銷社時(shí)代”,意指計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期僅限于家門口的產(chǎn)與銷。作為在閩西具有優(yōu)勢(shì)的茶葉這一傳統(tǒng)產(chǎn)品,明顯脫節(jié)于飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。
“9.8”投洽會(huì)剛閉幕,福建省政府立即就開辟了網(wǎng)上招商,并致力開辟電子商務(wù)的新路。但是,反觀閩西茶葉產(chǎn)品,在電子商務(wù)領(lǐng)域幾近空白,原來(lái)僅有的漳平盛菁茶葉網(wǎng)頁(yè)現(xiàn)在也看不到了。如何發(fā)展閩西茶業(yè)電子商務(wù),促進(jìn)做大閩西茶葉產(chǎn)業(yè),成為業(yè)界關(guān)注的話題。
今年,我市將茶葉產(chǎn)業(yè)作為重中之重的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加以扶持,從市財(cái)中切出上百萬(wàn)元支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。但是,綜觀閩西茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,還存在種種“重”與“輕”的偏差和誤區(qū)。如:偏重種植面積而輕現(xiàn)代加工技術(shù),偏重傳統(tǒng)工藝質(zhì)量而輕客戶需求,偏重樹品種名牌而輕市場(chǎng)占有率,偏重生產(chǎn)規(guī)模而輕銷路渠道,偏重“供銷社”式交易而輕電子商務(wù),偏重獲獎(jiǎng)虛名而輕產(chǎn)品廣告宣傳,等等。
閩西茶產(chǎn)業(yè)要走出“供銷社時(shí)代”,須盡快改變目前龍巖有“茶葉”卻無(wú)“茶業(yè)”的狀況。龍巖市眾多茶葉廠家的加工機(jī)械已趨于陳舊,制茶師傅的技術(shù)水平參差不齊,造成優(yōu)質(zhì)率不高,產(chǎn)品無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。相反,一些外地茶商卻設(shè)點(diǎn)閩西,引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備,聘請(qǐng)高明的制茶師傅,收購(gòu)閩西的鮮葉進(jìn)行加工,打上他們的品牌返銷當(dāng)?shù)亍?
閩西茶產(chǎn)業(yè)要走出“供銷社時(shí)代”,應(yīng)借助電子商務(wù)的翅膀,加快市場(chǎng)的開拓和產(chǎn)品的占有率。茶業(yè)要更快地走向電子商務(wù),三方面工作缺一不可:一是打好信息化管理基礎(chǔ),做好技術(shù)準(zhǔn)備;二是大力推廣品牌,建立一定的消費(fèi)信用;三是形成快速通暢的物流通道。 可喜的是,龍巖市有關(guān)部門已意識(shí)到閩西茶的出路問(wèn)題,目前正實(shí)施高山優(yōu)質(zhì)茶工程,通過(guò)優(yōu)化茶葉品種,建立高標(biāo)準(zhǔn)基地、高科技管理的茶園,構(gòu)建具有閩西特色的茶葉精品工程,以全面提升閩西茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
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