由全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)主辦的中國(guó)星級(jí)茶館第二屆授牌大會(huì)暨中國(guó)茶館業(yè)年會(huì)于1月18日在北京全國(guó)政協(xié)禮堂隆重舉行。商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主任徐晶龍、國(guó)務(wù)院辦公廳行政司原巡視員兼副司長(zhǎng)王勝利、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心副主任、全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)主任孫喆、中茶院名譽(yù)院長(zhǎng)、《中華茶通典》執(zhí)行總編于觀亭等相關(guān)政府、企業(yè)、事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)及品牌企業(yè)嘉賓、星級(jí)茶館負(fù)責(zé)人、星級(jí)茶館評(píng)審員、各界專(zhuān)家、委員會(huì)各地方秘書(shū)處負(fù)責(zé)人、央視網(wǎng)、人民政協(xié)報(bào)、天下茶友網(wǎng)、茶旅世界等媒體出席本次年會(huì)。
中國(guó)茶從古絲綢之路到今天的一帶一路，穿越歷史，跨越國(guó)界，成為中華民族與世界各國(guó)建立友誼，溝通感情的紐帶。茶館，作為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的重要窗口和茶文化的重要載體，其發(fā)展也應(yīng)跟隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的整體發(fā)展水平穩(wěn)步提高。
因此根據(jù)商務(wù)部〔2014年第23號(hào)〕公告發(fā)布的《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SB/T 11072-2013），商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心邀請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)家、學(xué)者成立全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)，統(tǒng)籌全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審工作。同時(shí)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、規(guī)范化管理和特色化經(jīng)營(yíng)的茶館提供資源共享、相互融合、促進(jìn)發(fā)展的優(yōu)良環(huán)境和交流平臺(tái)，宣傳、提升星級(jí)茶館的社會(huì)公信力，更好的服務(wù)廣大消費(fèi)者。
大會(huì)初始，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主任徐晶龍致辭。徐主任提到，茶館等級(jí)評(píng)審工作自2015年起，全國(guó)各地的優(yōu)秀茶館積極參加申請(qǐng)?jiān)u級(jí)工作。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)審核和符合公示等環(huán)節(jié)，2017年共有127家茶館獲得中國(guó)星級(jí)茶館榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。同時(shí)，通過(guò)全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)在全國(guó)各地積極工作實(shí)踐，一方面促進(jìn)了行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士之間的了解和交流以及產(chǎn)業(yè)多元化的合作；另一方面，調(diào)查了解行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r，協(xié)助政府制定、完善了茶館行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
▲ 商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主任徐晶龍
緊接著，國(guó)務(wù)院辦公廳行政司原巡視員兼副司長(zhǎng)王勝利為大會(huì)致辭。王勝利先生回想到2016年參加首屆授牌大會(huì)，時(shí)隔一年半，通過(guò)星級(jí)評(píng)定的茶館新增了127家，工作取得了非常好的成績(jī)。王勝利先生認(rèn)為，商務(wù)部關(guān)于《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，對(duì)茶館業(yè)如何進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、規(guī)范化管理、特色化經(jīng)營(yíng)提供了依據(jù)，對(duì)茶館業(yè)的快速發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。而茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和中國(guó)星級(jí)茶館評(píng)定，對(duì)推廣中國(guó)茶館、茶葉的品牌和提升中國(guó)茶文化影響力具有很大的促進(jìn)作用。
▲ 國(guó)務(wù)院辦公廳行政司原巡視員兼副司長(zhǎng)王勝利
▲全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)主任 孫喆
▲中茶院名譽(yù)院長(zhǎng)、《中華茶通典》執(zhí)行總編 于觀亭
值得一提的是，不僅葳盛茶業(yè)的哈尼喬木陳醇普洱熟茶被指定為大會(huì)用茶，而且葳盛茶文化交流中心被評(píng)為五星茶館。
▲葳盛茶業(yè)董事長(zhǎng)張明春先生接受星級(jí)茶館授牌
在2018年1月18號(hào)下午的活動(dòng)上，葳盛茶業(yè)董事長(zhǎng)、高級(jí)制茶工程師張明春先生對(duì)葳盛茶業(yè)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，還邀請(qǐng)各領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓 2018年4月云南游學(xué)茶山。
▲張明春先生介紹云南葳盛茶業(yè)+2018年4月云南游學(xué)邀
葳盛茶業(yè)一直以民族茶文化為立足根本，深挖民族茶文化，葳盛茶業(yè)團(tuán)隊(duì)以古樸、原生態(tài)的茶藝表演再現(xiàn)云南哈尼烤茶，贏得在場(chǎng)嘉賓的喜愛(ài)。
中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新的時(shí)代，作為中華民族傳統(tǒng)文化的重要載體，茶館業(yè)的繁榮發(fā)展是我們光榮的歷史使命。本次大會(huì)積極推進(jìn)了茶館等級(jí)化評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，弘揚(yáng)了中國(guó)茶館文化，中國(guó)星級(jí)茶館已經(jīng)成茶館業(yè)交流合作的重要平臺(tái)，不斷促進(jìn)行業(yè)向前發(fā)展，譜寫(xiě)著新時(shí)代中國(guó)茶館行業(yè)新風(fēng)向。葳盛茶業(yè)茶文化交流中心作為星級(jí)茶館的一員，將不忘初心，繼續(xù)前行！
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