有一杯茶,就有一分靜,在一個(gè)人的靜靜中品濃品淡喝茶,再因茶而品生活,品世道人生。
聽(tīng)過(guò)茶,看過(guò)茶,也喝過(guò)茶
聽(tīng)茶,聽(tīng)茶的傳說(shuō),聽(tīng)神秘和淵遠(yuǎn),聽(tīng)的是茶的文化。看茶,看的是茶的禮節(jié)和禮貌,是對(duì)茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶來(lái)交友待客,用茶來(lái)消渴,用茶養(yǎng)心養(yǎng)性,茶從文化符號(hào)過(guò)渡到了實(shí)際生活中,茶就是實(shí)實(shí)在在的顏色和氣味,茶就是平常自然而又濃淡相宜的生活和心情。
喝茶是份享受,在心情煩燥時(shí),在身心疲乏之時(shí)泡一杯茶,慢慢地看著茶葉在水中舒展身體和枝葉,開(kāi)出美麗的花,看著黃色的花瓣染透整杯整杯的水。
一杯一茶,一茶一花,美麗的花里一定都有著一個(gè)美麗的魂靈。茶中淡淡的苦澀,有南北風(fēng)雨的浮塵,有四季風(fēng)霜的味道,有風(fēng)雨過(guò)后平平靜靜的淡。
好茶有香、有形、有色,而再有典故就是名茶
茶之五味濃淡澀苦香中,香為主,清香,淡香,濃香各有風(fēng)味。
紅綠花茶各有風(fēng)味,綠茶清香潤(rùn)喉,提神醒腦,芳冽沁人。據(jù)說(shuō)最好的還是當(dāng)年新茶,蘇東坡有詞:且將新火試新茶,詩(shī)酒趁年華。
好茶有好形,干茶葉的形狀和在水中形狀都要好。
茶色另是一品:好茶方有好色澤。綠茶的顏色清得散淡,有的黃亮清澈,有的銀綠翠碧,有的色綠如玉。紅茶就穩(wěn)就重,釅得妖艷醇厚。功夫茶喝的是功夫,喝的是茶具,喝的是心情,是功夫而不是茶了。
杯水如名淡,雅興自然濃
濃濃淡淡的茶常讓人想往老守竹籬茅舍,袖手塵瀾浮泛,任歲月湮逝,向往三山五岳散淡人物,三杯兩盞香茗。
喝茶有人是消暑解渴,有人是因?yàn)椴璧南?,有人是為了打發(fā)時(shí)間,也有人為了喝茶而喝茶。有的茶是喝的,有些茶是用來(lái)品的,同樣的茶不同的人喝就是不同的茶。
酒長(zhǎng)飲可以當(dāng)歌,茶淺嘗亦能小醉。數(shù)葉獅峰龍井,三兩盞陳年普洱茶,一壺江南草長(zhǎng)鶯飛季節(jié)上市的新茶,浸透了塞外風(fēng)雨中的濃濃淡淡,沉浮飄蕩都讓人釅醉。
時(shí)間如流水過(guò)去,只有茶濃淡依舊
隨便推開(kāi)窗,窗外是和風(fēng)溫煦的靜靜秋日,藍(lán)天白云下樹(shù)葉沙沙作響,身邊茶香裊裊。人生的從容舒怡就如這閑適的熱茶,珍重才是幸福。
人生的閑暇,是喝茶,品茶的時(shí)候。浮云人生,炎涼世態(tài),最宜于在人過(guò)中年的匆忙之后品嘗。三餐的五谷,人生的五味,都在茶中化作濃淡,濃有濃香,淡有淡香。
濃茶淡水,細(xì)斟慢酌,品的是茶,品的也是生活,也是人生。濃澀人生,清淡日子,流水歲月,就在茶中。
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