中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中，有一句保健防病的諺語——“春捂秋凍、不生雜病”。
“春捂”的意思是說：春天氣溫剛轉(zhuǎn)暖，此時脫去棉襖還為時尚早；嚴(yán)冬轉(zhuǎn)入初春，乍暖乍寒，看似暖春已經(jīng)來臨，實(shí)則還有一段名為“倒春寒”的過渡時期。由于人們在冬日里、已經(jīng)厭倦了“粽子裝”，春季剛至、便會迫不及待地簡裝出行；此時一旦氣溫驟降，人的機(jī)體調(diào)節(jié)功能就難以跟上天氣變化的速度，稍不注意、傷風(fēng)感冒就會乘虛而入。所以，長輩們在初春時節(jié)總會叮囑子女，要有意捂著一點(diǎn)，慢慢地減衣服，才不易著涼生病。
◆穿得多、不代表“捂”得對
“春捂”并不是說衣服穿得越多越好，而應(yīng)該漸進(jìn)性地“遞減”。衣物的增減既要視天氣的變化情況而定，也要視自身的體質(zhì)狀況，覺得冷就穿暖一些，熱就穿少一些。春日“倒春寒”期間，氣溫日差較大，早晚較冷，此時可適當(dāng)添件毛衣、絨褲，捂一會兒；而天氣晴朗的中午，氣溫一般較高，此時可適當(dāng)脫減衣服。
◆除了添衣“捂”，咱還能喝泡暖熟普
春季易變天，有人穿著棉襖還冷得瑟瑟發(fā)抖，有人穿著一縷披肩，既不失溫度、又不失風(fēng)度；怎么做到的呢？其實(shí)除了穿得暖，咱還能喝得暖。
為什么說普洱熟茶是“倒春寒”時期的保暖神器？
高溫沖泡、暖意融融，沖泡普洱熟茶，需要高溫條件；當(dāng)滾燙的開水注入茶具，瞬間熱氣氤氳。尤其是使用密閉性和保溫效果良好的紫砂壺沖泡，只要動手就不會凍手。濃醇紅湯、視覺之暖，普洱熟茶的湯色向來紅濃艷麗，使人在視覺上就有溫暖之感。出于本能，許多人都會被這絲暖意吸引，而飲上一泡?？诟写己瘛⑸硇臏嘏?，普洱熟茶不僅內(nèi)質(zhì)豐富，醇厚飽滿的口感更是錦上添花。寒冷初春，人們常食用肥美的佳肴，多喝溫潤的普洱熟茶，既能驅(qū)寒保暖、又能消脂解膩。
◆春季養(yǎng)生，精品熟茶推薦您
昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司于2017年出品的滇茸普洱熟茶，選用宮廷普洱散茶為原料，以創(chuàng)新性的制作工藝，制成200g的雙層鐵餅，每層直徑15公分、凈重100g。茶餅餅形平整圓潤、條索清晰、松緊適度，沖泡后茶湯紅濃剔透、陳香顯著，入口甜醇、湯感順滑。
新穎特殊的工藝使滇茸小鐵餅的橫截面非常薄，沖泡時可免去撬茶、直接手瓣，又不會產(chǎn)生碎茶、以此減少浪費(fèi)。同時因為壓制較緊，茶葉與空氣的接觸面小，自然環(huán)境對茶品的影響也就不大，干茶中的微生物和多酚類物質(zhì)就能得到很好保存。
茶品棉紙由現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)家牛力先生和葳盛茶業(yè)創(chuàng)始人、國家級制茶高級工程師張明春先生共同力作，產(chǎn)品名稱“滇茸”一詞由制茶匠人張明春先生題名，背景畫由畫家牛力先生精心創(chuàng)作，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)書畫文化與茶文化的完美結(jié)合。
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茶 ‖ 高照教授：我對茶
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