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普洱茶歷史
作者:佚名 日期:2007年09月24日 來源:本站原創(chuàng) 字體:
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普洱茶產(chǎn)于云南思茅-中國茶城之稱等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作 普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。 “普洱”為哈尼語,“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的 “家園”的含義。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)2000年之久。民間有“武候遺種” (武候是指三國時(shí)期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用至少已有1700多年 的歷史。
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、 解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽 等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目 等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)?nbsp;的良藥。
清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名 中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾 條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二 條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一 路至緬甸、泰國;二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾 豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條: 易武至江城道、易武至寧洱 道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車?yán)镌?nbsp;到勐海道,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)從昆 明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約 寬2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運(yùn)銷 售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。
如今普洱茶名播海內(nèi)外,享譽(yù)盛名;已成為中國最具特色的茶。
遠(yuǎn)去的馬幫悠遠(yuǎn)的銅鈴聲,更增添了它獨(dú)有而神秘的文化,時(shí)光流轉(zhuǎn)的變遷,它的氣息卻因此變得豐富,芬芳濃郁起來。
傳承文明,不因歷史而湮沒,就像普洱茶,散發(fā)出來的獨(dú)特的東方韻味,感染著你我,感染著世界。
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