“滇茶杯”名優(yōu)茶評比大賽，自2016年首屆舉辦以來，得到諸多人士關(guān)注。2018年第二屆滇茶杯已于5月5日至7日在臨滄工業(yè)園區(qū)拉下帷幕，6月4日第二屆“滇茶杯”獲獎名茶在海埂會堂舉行新聞發(fā)布會。
據(jù)了解第二屆“滇茶杯”從全省58個縣區(qū)，6個茶類組別，387個茶企選送的813個茶樣經(jīng)過初賽，最終只有76個茶樣進(jìn)入總決賽。
其中，云南體道長茶葉有限公司選送的“江邊昔歸”生普洱茶餅（357g）和帕沙古韻茶葉有限公司選送的“盛世茶香”分別以96.2的高分位居榜首并列生普組第一名，榮獲滇茶杯最高獎金象獎“茶王”；西雙版納自治州勐海龍園茶廠選送的“輝煌中國”以95.2的比分奪得熟普洱茶組第一名，折桂金象獎“熟普茶王”；臨滄市鳳慶縣蒲門茶業(yè)有限公司選送的“香歸”滇紅以94分拿下紅茶組桂冠，榮獲金象獎紅茶組“茶王”。
▲首屆“滇茶杯”熟茶茶王——愛隨茶香
▲第二屆熟茶組"茶王"——輝煌中國
▲第二屆生茶組"茶王"——“江邊昔歸”、“盛世茶香”
同時，云南昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司選送的“茶人書壺館”獲普洱生茶組金獎。
云南西雙版納乘風(fēng)號茶業(yè)有限公司選送的“班章熟茶”榮獲特等金獎“茶后”稱號。
自2016年首屆滇茶杯舉辦以來，以“千億云茶，絲路飄香”為主題的“滇茶杯”云南名優(yōu)茶評比大賽已日漸成為具有影響力的云南茶業(yè)品牌賽事，獲獎名茶受到全球茶商的青睞。
茶葉相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，云南作為世界茶樹原產(chǎn)地，有著得天獨厚的自然環(huán)境、630多萬畝的種植面積、一二三產(chǎn)融合發(fā)展等核心優(yōu)勢，云茶產(chǎn)業(yè)巨大的商業(yè)前景、高度的文化價值、深厚的民族情感，必將使云茶產(chǎn)業(yè)大有可為。
新聞發(fā)布會后，76個獲獎茶樣的茶企舉行了圓桌會議，共商滇茶大計，共訂滇茶質(zhì)量盟約。組委會特別提醒，茶友在購買滇茶杯獲獎名茶時須認(rèn)明獲獎名茶上的有效“封簽”，以免致誤。
隨后展開了張順高張芳賜茶學(xué)研究座談會，兩位老先生為云茶的發(fā)展做出極大的貢獻(xiàn)，在新時代傳承其精神意義重大，共同促進(jìn)云茶發(fā)展。
▲張順高老先生
張順高簡介：1961年，張順高和劉獻(xiàn)榮先生前往勐海巴達(dá)大黑山考察，發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹，并于1963年在湖南《茶葉通訊》上發(fā)表考察報告，這是我國首次公布國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的樹齡最大野生大茶樹，被冠以"野生型茶樹王"名號，引起了國內(nèi)外茶界專家極大關(guān)注。
1967年至1974年，張順高受國家農(nóng)業(yè)部派遣到非洲馬里援建茶場，并栽培組長，歷盡艱難，完成援建茶場的任務(wù)，被馬里授予二等國勛。
1977至1980年，張順高又赴上沃爾特考察種茶可能性，任該國茶樹試種中國專家組組長。
1980年至1988年，張順高任云南省茶科所所長期間，帶領(lǐng)干部、職工、科技人員全力推進(jìn)全省茶葉科技研究、推廣，積極主動幫助勐?？h發(fā)展規(guī)范化密植速成生態(tài)茶園。
1983年，張順高被選為全國少數(shù)民族地區(qū)先進(jìn)科技工作者代表赴北京領(lǐng)獎。
1990年，調(diào)中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園工作。先后當(dāng)任中華茶人聯(lián)誼會榮譽(yù)理事、云南省茶葉學(xué)會(1981~1997)副理事長、云南省茶業(yè)協(xié)會榮譽(yù)理事，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會副會長、顧問，國務(wù)院政府特殊津貼享受者，昆明民族茶文化促進(jìn)會會長等。
2007年4月，張順高榮獲第二屆"全球普洱茶十大杰出人物"。
經(jīng)過多年實驗，張順高大膽地提出了云南大葉茶密植速成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培新技術(shù)。1986年，又推出"生態(tài)茶園"新理念導(dǎo)向，獲國家科技成果獎。 張順高主編過《馬里共和國法拉果茶農(nóng)場技術(shù)規(guī)范》、《西雙版納州文史資料(茶葉專集)》、《云南茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)范》;參編過《西雙版納國土經(jīng)濟(jì)學(xué)研究》，《巴達(dá)野生茶樹的發(fā)現(xiàn)及其意義》、《論茶樹速成高產(chǎn)栽培法》、《云南茶葉發(fā)展戰(zhàn)略》、《中國茶葉戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的思考》、《生態(tài)學(xué)學(xué)習(xí)筆記》、《中國茶園建設(shè)生態(tài)之路》、《茶樹太陽光譜考察》、《西雙版納南糯山哈尼族諾博(茶葉)文化研究》、《云南茶葉發(fā)展和我的茶海之夢》、《茶文化與21世紀(jì)議程》等書籍。
1992年10月，他作為專家組成員，參與思茅地區(qū)瀾滄邦崴大茶樹考察論證會。
1993年4月，他在中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會暨中國古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會上交流了他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《古生態(tài)學(xué)與茶樹起源傳播馴化的系統(tǒng)猜測》。
1996年11月中旬，他作為專家組副組長，參與了"哀牢山國家自然保護(hù)區(qū)云南省鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹考察論證會"，提出了"凈光合值法"類推測算出了千家寨古茶樹樹齡。 他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《普洱茶和普洱茶文化》、《茶文化是茶葉生產(chǎn)力》發(fā)表在《云南茶葉》等雜志上，生平簡歷入載《中華當(dāng)代茶界茶人辭典》， 促進(jìn)了云南民族茶文化走向全國，走向世界。
▲張芳賜老先生
張芳賜簡介：一、創(chuàng)建云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)。1972年，受命組建云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)，于1973年開始招生。茶學(xué)專業(yè)至今已畢業(yè)2000多名學(xué)生。
二、五十余年來，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文20余篇，主要有《云南山茶屬二新種》、《中國大茶樹》、《云南各民族飲茶習(xí)俗》、《云南山茶屬新變種--邦崴茶》、《祖國名茶--昆明十里香》、《云南茶樹品種資源及利用意見》等。參加《茶樹原產(chǎn)地--云南》一書的編寫，以大量的調(diào)查事實和科學(xué)論據(jù)，無可辯駁的證明了云南是世界茶樹原產(chǎn)地。參加了全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《茶樹育種學(xué)》編寫修訂，獲國家優(yōu)秀教材獎;還主編了《茶經(jīng)淺釋》一書等。
三、長期從事茶樹資源的調(diào)查、研究和保護(hù)工作成果顯著。發(fā)現(xiàn)了21個山茶屬新種，并以他的名字命名。尤其1980年云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹山茶屬新種，由張芳賜命名為大廠茶C.tachangensisF.C.Chang，這是我國茶葉科學(xué)工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種。通過資源調(diào)查還整理出40多個地方良種，20多個新類型，對論證茶樹原產(chǎn)地--云南、茶葉科學(xué)研究具有重要意義。
四、搶救、挖掘和保護(hù)中國歷史名茶--昆明十里香茶。2005年初創(chuàng)辦了昆明十里香茶廠。
同時，會議宣布第三屆“滇茶杯”云南名優(yōu)茶評比大賽將在云南西雙版納舉行。
隨后舉行了第二屆“滇茶杯”“茶王”、“茶后”公益扶貧拍賣會，現(xiàn)場競拍氣氛激烈，其中生普“江邊昔歸”357克拍賣成交價33萬；“盛世茶香”400克拍賣成交價22萬，熟普“輝煌中國”400克拍賣成交價20.6萬；首屆紅茶“香歸”拍賣成交價4.5萬元。
拍賣所得善款將捐贈給尚未脫貧的茶區(qū)農(nóng)民，用于改造保護(hù)生態(tài)茶園，提質(zhì)增效和精準(zhǔn)教育扶貧。滇茶杯組委會特邀中國拍賣行業(yè)協(xié)會金槌獎得主，著名拍賣師周培培女士蒞臨現(xiàn)場執(zhí)槌主拍。
茶藝大咖 奉上極致茶湯盛宴
拍賣會之后，舉行了滇茶杯獲獎名茶全國巡回展昆明站的“茶王”茶湯作品欣賞會，為春城人民獻(xiàn)上了一場極致的茶湯體驗之美。
本次茶湯作品欣賞會由云南省普洱茶道首席專家劉益成先生領(lǐng)銜主泡，以及由云南省第五屆茶藝師大賽茶文化形象大使蕭崇秀女士、云南省第四屆茶藝師大賽茶文化形象大使蔡佳女士、云南省第三屆茶藝師大賽茶文化形象大使錢柯含女士、著名茶道藝術(shù)家魏成宣女士、張洪芬女士六位茶藝大咖組成的沏泡團(tuán)隊，稱得上是真正意義上的茶藝沖泡“夢之隊”組合。
此外，獲獎名茶將參加全國名茶巡展，云茶的發(fā)展將更加美好，“愛隨茶香，輝煌中國，盛世茶香”!
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