云南是普洱茶的故鄉(xiāng),近年來,普洱茶正以一個嶄新的面貌快速走向全國、走向世界。
為促進(jìn)與發(fā)展普洱茶產(chǎn)業(yè),打造普洱茶走向世界的品牌,建立誠信市場,最近,由云南省龍潤、勐海、下關(guān)等25家普洱茶生產(chǎn)經(jīng)營龍頭企業(yè)發(fā)起的《發(fā)展云南普洱茶產(chǎn)業(yè)誠信自律(昆明)共同宣言》(以下簡稱《宣言》),得到了普洱茶生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的積極響應(yīng)?!缎浴返暮炗?,標(biāo)志著云南省400多家普洱茶生產(chǎn)企業(yè)將以消費(fèi)者為本、以誠信為本、以市場為本、以普洱茶百年大計(jì)為本,相互支持,共同發(fā)展,維護(hù)整體利益,實(shí)現(xiàn)共贏。
在普洱茶產(chǎn)業(yè)崛起的同時(shí),普洱茶市場也存在著不容忽視的危機(jī)。少數(shù)不法企業(yè)和商家以次充好、假冒商標(biāo)和生產(chǎn)企業(yè)名稱、惡意炒作等違法行為擾亂了茶業(yè)市場。這些違法現(xiàn)象如果不加以嚴(yán)格制止和規(guī)范,將給云南普洱茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來極大危害。
今年以來,云南普洱茶生產(chǎn)企業(yè)在企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模增加的同時(shí),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。普洱縣將繼續(xù)把茶葉品質(zhì)安全放在首位,從生產(chǎn)源頭抓起,深入茶葉產(chǎn)地,指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行種植,同時(shí),把品質(zhì)意識貫徹到企業(yè)生產(chǎn)流程的每一個環(huán)節(jié),茶葉處理的每一個細(xì)節(jié)都要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對茶葉的定級要貨真價(jià)實(shí),盲目地評定和標(biāo)級的結(jié)果,必將使消費(fèi)者對等級失去信任,企業(yè)將自食其果。普洱茶集團(tuán)有限公司、茶王公司等幾家生產(chǎn)企業(yè)的銷量歷年來占普洱縣茶葉銷量的多數(shù),他們憑借的就是先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廠房和完善的質(zhì)量體系,品質(zhì)得到了市場的肯定,企業(yè)自身也成為受益者。無論是《宣言》還是質(zhì)量體系的建立,普洱茶的市場門檻兒再次被抬高。
分散在全國各地的普洱茶經(jīng)銷商也紛紛醞釀相關(guān)發(fā)展對策。