惠女
《紅樓夢》里的妙玉對茶曾有妙論,“一杯曰品,二杯為解渴,三杯就是飲驢了”。所謂品茶,真正的“品”,品的是一種心境、一種文化、一種精神。但真要擇一處高山流水或曲徑通幽的飲茶之所,細(xì)細(xì)布好那精致的茶席,用最講究的茶葉、最講究的茶器、最講究的水,以至要有好的契合情景的音樂,好的詞賦,好的茶 人,來從頭到尾慢慢詮釋茶的精妙。

紅茶味甘、性溫,可養(yǎng)人體陽氣;暖胃、促進(jìn)食欲的功效特別適合虛寒體質(zhì)的人。特別是秋冬,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”。紅茶能促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,有效消除疲勞。因而秋冬天喝茶以紅茶及普洱熟茶為上品。
紅茶是一種清高、喜悅的意境同時紅茶也是一種生活方式。懂得茶文化的人,大約都要講究品茗正道了。古人居于山野,就泉取水,石上布席。十九世紀(jì),英國上流社會的紳士名流間開始盛行喝下午茶,冬天時就在溫?zé)岬臓t火邊,夏天則在繁華盛開的花園內(nèi)。喝下午茶在當(dāng)時最重要的功能是讓上流社會的人聯(lián)絡(luò)感情、交換信息。

經(jīng)過多年對茶文化的研究與推廣,并經(jīng)一年多時間的交流、溝通,英國皇家紅茶有限公司于2011年5月正式與昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司形成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,葳盛茶業(yè)作為公司總代表,全權(quán)負(fù)責(zé)英國皇家紅茶有限公司開發(fā)、研制中國系列茶品,旨在交流茶文化、培育茶市場、推動茶消費(fèi),把云茶文化及產(chǎn)品尤其是云南普洱茶文化及產(chǎn)品推出去。英國皇家紅茶有限公司在香港地區(qū)、英國乃至歐洲地區(qū)推廣茶文化及茶產(chǎn)品,并有望進(jìn)入英國皇室。
此次聯(lián)盟,葳盛茶業(yè)公司以高度的責(zé)任感調(diào)集多方專業(yè)力量,開發(fā)出3款風(fēng)韻迷人、頗受英國人士喜愛的紅茶產(chǎn)品,并命名為“滇茸”(已經(jīng)國家工商總局及專利部門審批),寓意云南最好的東西。希望在帶來時尚氣息和感官體驗(yàn)的同時,更充實(shí)都市人生活品質(zhì)、激發(fā)靈感,倡導(dǎo)自在與自信的生活態(tài)度面對都市的繁重與華麗,以輕松應(yīng)對繁忙,以創(chuàng)意化解枯燥,創(chuàng)造獨(dú)屬于自己的寫意生活。

寒夜客來,焚香靜氣,泡上一壺滇茸紅茶,從茶海里倒出淺淺的一盅,與三、兩知己論茶味、談世情、聊古今,隨意舒緩的溝通,讓人變得愜意而輕松。端起這一杯紅茶,用優(yōu)雅的姿態(tài)輕輕的抿一口,所有的暢想從心底間緩緩流出,其清淡的萌出勝過艷麗的姹紫,靜靜的復(fù)出勝過喧囂的噴發(fā)。那清淡溫柔的表現(xiàn)蘊(yùn)藏著旺盛的生命力,把生命放歌。其芳馨游走于體內(nèi),讓每一根神經(jīng),都化為富屯溪上輕盈的月色。這一杯紅茶散發(fā)出的裊裊茶香,為人們親近自然,回歸自然尋找到一條捷徑。如一首抒情的老歌,每一個葉片都被古典化,幻化成夢,四溢飄散并深深地迷醉........
