技藝做好一片茶，用心泡好一壺茶，用情喝好一泡茶。葳盛茶業(yè)第二屆茶藝茶道技能大賽第二場(chǎng)下半場(chǎng)結(jié)束。
9號(hào)茶席
席主：張杰
茶席主題：茶煙梧月書聲
“竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲”。這是清代名士溥山所題的一副對(duì)聯(lián)。此聯(lián)描寫的是一幅素描風(fēng)景名畫，瀟瀟竹雨，陣陣松風(fēng)，在這樣的環(huán)境中調(diào)琴煮茗，讀書賞月。秋夜涼風(fēng)，夏時(shí)陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松濤環(huán)繞， 竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽風(fēng)聲水聲，始可與夏雨秋風(fēng)相配。 竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。 園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。
沖泡茶品：2014德昂王子茶
德昂王子茶傳承了德昂族古老茶農(nóng)的質(zhì)樸、率真，是人與茶的融合，更是茶文化與民族文化的深深融合，將大自然的美、水質(zhì)的美、茶葉的美、人情的美和寓意的美，將民族中那種自然質(zhì)樸、充滿生活氣息的明倫之禮、和諧之美融于普洱茶中。
此茶是葳盛茶業(yè)公司在2006年及2009年之后于2014年生產(chǎn)的以喬木大葉種古樹茶箐為原料，采用勐海傳統(tǒng)的熟茶工藝及制茶經(jīng)驗(yàn)精心制作而成，茶身結(jié)實(shí)，湯色紅濃透亮，滋味醇厚甘甜、茶湯細(xì)膩、厚滑，外型周正，選料均勻，葉底勻整，獲3?15消費(fèi)者最受歡迎獎(jiǎng)，是值得真正愛茶的人們品飲的佳茗。
10號(hào)席：
席主：王瑞
茶席主題： 茶韻若梅
茶席布置：擇選胎薄景德鎮(zhèn)瓷器蓋碗套裝沖泡器具，選用2.5米棉麻布為主線，并選用水墨粉彩原料親手繪畫的盛開紅梅花，枝頭畫了一只喜鵲做襯托，而喜鵲登梅是中國(guó)傳統(tǒng)吉祥圖案之一，也是征兆吉祥的雕刻題材。民間常把喜鵲登梅的作品陳列家中，以兆好運(yùn)。為了突出整個(gè)茶席設(shè)計(jì)的和諧美感，添加了綠色葉子做點(diǎn)綴。
看到梅花便讓我想起了這樣一句詩(shī)：“梅花香自苦寒來”，今天我們喝到的這一杯茶也不正是如此嗎？從采摘、加工、制作、沖泡經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨才能喝到如此醇香甘甜回味無窮的佳茗，這就像梅花經(jīng)歷苦苦寒風(fēng)才換來美麗動(dòng)人。
沖泡茶品：2014德昂公主普洱生茶
該茶延續(xù)了民族傳統(tǒng)制作工藝，特別精選云南古六大茶山喬木大葉種曬青毛茶為原料壓制而成，茶葉墨綠顯毫、肥厚粗壯、內(nèi)含物質(zhì)豐富，水浸出物較高，耐泡度高、湯色金黃透亮，香氣高揚(yáng)持久，濃釅中散發(fā)著幽香，滋味醇厚飽滿、生津回甘較強(qiáng)，是真正無公害綠色健康飲品，是云南民族茶文化的代表作之一，是昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司力作精品之一，是真正愛茶人品鑒、珍藏、傳承的最佳選擇。
11號(hào)席：
席主：周德姣
茶席主題：伏月驚秋
伏月：農(nóng)歷六月的雅稱
驚秋：驚訝今年的秋天來的比較早
秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨，石上清泉竹里茶。這兩句詩(shī)是改編自明代《送茶僧》：“江南風(fēng)致說僧家，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟?！?/span>
茶席席布以米白色為底，輔席配以黑色竹席，黑色竹席呈半開狀態(tài)，剩余的部分做了留白。整張茶席放眼望去，，仿若一卷徐徐展開的山水畫。茶席上的品茗杯采用了紫金釉內(nèi)描青花水紋鈴鐺杯。鈴鐺杯具有深腹、圈足的特點(diǎn)。而深腹的杯型，對(duì)于品鑒茶湯來說，聚香，聚味的特點(diǎn)最為突出。茶席上還用了兩只青花小蝶，配以桂花山楂糕作為茶點(diǎn)。秋意濃，桂花香。
用了帶有山水意境的盆栽，抬眼望去，砂石小徑，菖蒲叢生，山石壁立，茂竹蒼翠，仿若走進(jìn)了自然山水之間，栩栩如生。
沖泡茶品：葳盛牌樣樣好
清宣統(tǒng)三年（1911年），思茅（今普洱）茶商張維藩派員前往香港、武漢、上海等地考察茶葉焙制包裝新法，隨后到各產(chǎn)茶山幫助茶農(nóng)用新法種植、采摘、焙制茶葉，在此基礎(chǔ)上制作出改良普洱貢茶。為傳承歷史，弘揚(yáng)普洱茶文化，葳盛茶業(yè)承啟此吉祥普洱文化，再現(xiàn)于世。
12號(hào)席：
席主：吳光艷
茶席主題：一品清心
選用蓮花為主題 蓮花是佛教用花 它象征著圣潔莊嚴(yán)高貴素雅 。蓮花在炎熱夏季的水中盛開 炎熱表示煩惱 水表示清涼 它給煩惱的人間帶來了一席清涼 我這次采用了淺色為主題是因?yàn)檫@段時(shí)間的天氣總是陰雨綿綿的 人們的煩躁心情也會(huì)隨之而來在這種情況下 冷色調(diào)可以給人帶來放松的心情 在這個(gè)放松的心情下品一杯清茶也可讓人清心自在。
沖泡茶品：滇茸。
“滇”云南的簡(jiǎn)稱。“茸”春天茶芽上的絨毛，寓意云南最好的東西。藥中鹿茸，菌中松茸，茶中松茸。“滇茸”為中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代十大書法家之一的單永欽親自書寫。
可謂“高山古樹 原野珍品”，此茶葉片寬大，茶梗粗壯，芽頭肥厚，氣味芬芳，口感清香，茶湯清亮，滋味醇和，回甘持久，耐泡耐飲，經(jīng)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)質(zhì)量檢驗(yàn)合格，是普洱茶原產(chǎn)地地理證明標(biāo)志產(chǎn)品，滇茸倡導(dǎo)健康生活，并以自在與自信的生活態(tài)度面對(duì)都市的繁重與華麗，以輕松應(yīng)對(duì)繁忙，以創(chuàng)意化解壓力，引領(lǐng)健康飲茶的生活方式。
13號(hào)席：
席主：楊惠汝
茶席主題：仁者樂山，智者樂水
仁者樂山山如畫，智者樂水水無涯。從從容容一壺酒，平平淡淡一杯茶。
主泡器用紫砂壺，給人以厚重、踏實(shí)的質(zhì)感，與主題仁者樂山相呼應(yīng)，品茗杯采用影青瓷器，影青是人們對(duì)宋代景德鎮(zhèn)燒制的具有獨(dú)特風(fēng)格的瓷器俗稱，由于它的釉色介于青白之間，青中帶白，白中閃青，瑩潤(rùn)精細(xì)，淺淺清影，素潔雅靜，不爭(zhēng)湯色，不奪茶香，安靜，不張揚(yáng)。以灰色茶席打底，體現(xiàn)靜怡安然，藍(lán)色桌旗，藍(lán)色非常純凈，通常讓人聯(lián)想到海洋，天空，水，藍(lán)色表現(xiàn)出一種美麗、智慧、安詳與廣闊。我采用的是一種比較淺的藍(lán)，這種藍(lán)是一種“安撫色”，令人安靜并放松。整個(gè)茶席的設(shè)計(jì)將山與水相結(jié)合，同時(shí)飲茶也是修行，在這靜謐的山水之間靜享一杯茶！
沖泡茶品：2015愛隨茶香（普洱生茶）
2015年推出集中國(guó)吉祥文化與普洱茶文化的相結(jié)合的尚品2015【大吉祥·愛隨茶香】，寓意吉祥如意，好運(yùn)連連。2015愛隨茶香以喬木古樹茶為原料，采用傳統(tǒng)制作工藝，用石模古法壓制而成，限量收藏2015餅，充分融合了“愛隨茶香·尚品生活”的深厚內(nèi)涵和吉祥文化的底蘊(yùn)。
在2016年首屆滇茶杯名優(yōu)茶評(píng)比大賽中，2015年愛隨茶香普洱生茶獲金獎(jiǎng)，愛隨茶香普洱熟茶斬獲“茶王”。
《愛隨茶香》不僅是一款茶，同時(shí)與她應(yīng)運(yùn)而生的有《愛隨茶香》電視欄目、《愛隨茶香》微信公眾號(hào)、《愛隨茶香》雜志。
“愛隨茶而香，香隨茶而愛”。這是摯愛，更是情懷。對(duì)于每一位在葳盛的茶文化工作者而言，此次比賽除了對(duì)職業(yè)技能的提高學(xué)習(xí)至外，更是對(duì)自己綜合能力的提高，不管是還是溝通表述能力，亦或是禮儀規(guī)范，都在無形中助推著每一位工作者的進(jìn)步與提升。
2018年葳盛茶業(yè)第二屆茶藝茶道技能大賽第二場(chǎng)圓滿結(jié)束，每一片茶背后都有其屬于“她”的精神內(nèi)核，每一泡用心的茶都是茶藝師對(duì)“她”的理解與詮釋。技藝做好每款茶，用心泡好一杯茶，用情喝好一泡茶！
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