對于好茶的標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)愛茶人都有自己評判的標(biāo)準(zhǔn)，是在嘴巴里的舒適感、層次感、豐富性，這種綜合的感覺是健康的、自在的、圓融的、有情感的、有情懷的。
一片茶從樹種、產(chǎn)地、采摘、殺青、揉捻等復(fù)雜的工序，再到茶者手中的精彩演繹，最后到茶友手中的這杯茶，是極其不易的。
做好一款茶，是一個(gè)再創(chuàng)造的過程，有時(shí)就仿若作家的創(chuàng)造，有時(shí)就像雕刻家把胚胎雕刻成藝術(shù)品，這片大自然給予我們的珍寶，在不同的制茶師手中，卻演繹出千人千味！
云南普洱茶采摘要求：一般以一芽兩葉或一芽三葉為采摘標(biāo)準(zhǔn)，不僅考慮鮮爽度和美觀的問題，還得根據(jù)每個(gè)片區(qū)茶性的特點(diǎn)來決定采摘制作的標(biāo)準(zhǔn)。
殺青：殺青是制作普洱茶重要的一道工序，而鐵鍋殺青的目的主要是抑制茶多酚氧化酶的活性，普洱茶的殺青會盡可能保留茶葉內(nèi)的內(nèi)含物質(zhì)，在后期存儲中有更大的轉(zhuǎn)化空間。
揉捻：揉捻不僅關(guān)系到成茶外形、沖泡滋味，而且還會影響到茶葉后期倉存的轉(zhuǎn)化情況。比如，經(jīng)輕度揉捻制成的茶制品，條索相對粗松、緊結(jié)度較小，成品茶耐泡度相對較高。
揉捻程度不同的曬青毛茶制成的成品普洱茶，在相同的存儲時(shí)間空間里，陳化效果大不相同。制作一款好茶，加工的每個(gè)環(huán)節(jié)都是至關(guān)重要，環(huán)環(huán)相扣的。
揉捻工藝完成后，便是曬青，我們看到的干毛茶便是曬青工序完成后的樣子，其次便是試茶，試茶包含：生津回甘度；湯水粗細(xì)度；湯水濃薄度； 耐泡度；飽滿性和層次感、喉韻及刺激喉嚨的深淺程度等。
生津回甘是茶友們最喜愛和最樂意接受的一個(gè)特征，生津回甘越好代表原料素質(zhì)越高，生津回甘的方式根據(jù)茶的不同表現(xiàn)區(qū)域也不同，有兩頰生津，有舌底鳴泉，有齒縫回甘等方式。
湯水粗細(xì)度也是衡量一款茶的關(guān)鍵，通常，樹齡老的普洱茶，其湯水更細(xì)。
千萬不要小看耐泡度，不具備耐泡度的茶不管其他方面表現(xiàn)如何都夠不上好茶，也就是好茶必須耐泡。試耐泡度很簡單，相同沖泡次數(shù)內(nèi)更易出現(xiàn)水味的茶意味著更不耐泡，反之亦然。
飽滿度和層次感都是指茶入口后在口腔的刺激區(qū)域和刺激方式，喝茶使整個(gè)口腔都能刺激到的會更舒服。
當(dāng)全身心的去感受一片葉子成其為茶的誕生過程時(shí)，茶與人之間是相互的，它帶給你的，你帶給它的，都是相輔相成的。
一杯好茶拉近心與心，人與人的距離，背后是制茶匠人所賦予的無限情懷、情感，是幾十年如一日的匠心堅(jiān)持！葳盛茶業(yè)的每一款茶，它誕生的背后凝聚了茶人所有的心血。
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