在到達西雙版納葳盛茶業(yè)專業(yè)合作社的第二天(2018年4月1),葳盛茶業(yè)創(chuàng)始人、國家級高級制茶工程師張明春先生及葳盛茶業(yè)茶山行團隊便馬不停蹄的來到了由葳盛茶業(yè)統(tǒng)一掛牌管理的老班章合作基地,并在4月2號正式開采老班章,在這里您可以看到整片掛牌管理的古樹茶林。
為什么一定選擇古樹茶?
古茶樹身長多高,根就扎多深,所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成。古樹茶生長的地方植被繁茂,枯枝落葉多,地面常年有一層厚厚的覆蓋物,土壤質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好且有機質(zhì)含量豐富,古茶樹的根部將這些自然腐殖質(zhì)和地下深層土壤的養(yǎng)分都轉(zhuǎn)化為自身的營養(yǎng)物質(zhì),因而古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,礦物質(zhì)也相對較高。
山高云霧出好茶,所謂山高,則晝夜溫差大,白天氣溫較高,光合作用強,芽葉在單位時間內(nèi)通過光合作用制造糖的數(shù)量多;夜晚氣溫低,呼吸作用弱,消耗少,保存較多的有機物的同時,茶樹體中的果膠物質(zhì)充分發(fā)育,致使芽葉中果膠含量增加。
云霧多,則增強了漫射光,茶樹為喜陰植物,如此葉片無折卷或折卷少,葉色深且更具光澤,葉綠素含量更高,光合作用更強,生成的有機物(糖)更多,芽葉中芳香物質(zhì)及含氮類鮮爽物質(zhì)如氨基酸增加!
王者氣韻—老班章
以氣感之均衡、通透而論,老班章為云南茶區(qū)之翹楚。老班章講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,兩頰生津。
茶氣霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香氣高遠,裊裊不絕,茶湯一入口,強烈的香氣就貫穿始終,而這就是眾多資深普洱茶友喜歡的原因,飲過老班章之后整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤,而且時間會很長,如果沒有吃什么刺激性食物,這種甘潤感會持續(xù)幾個小時。
老班章長于山野,樹齡久遠,故而老班章的茶氣強,在飲時可以感覺到,而且飲后手、腳、頭、背等會微汗發(fā)熱!
難忘的哈尼民風
老班章是一個以哈尼族為主的村落,每一年來到老班章村的感受都不一樣,地道的茶山美食,還有那生生不息從火塘邊傳來的原生態(tài)的歌聲,總是讓人流連忘返!
感恩這一片神奇的葉子,總是讓更多美好相聚在一起!
在接近下午3點左右,老班章村下起了大暴雨,所謂春雨貴如油,而這場雨持續(xù)了半個小時左右,雨后初晴的老班章村更加迷人!
不管是老班章的“王者氣韻”帶動了老班章村成為了“五A景區(qū)”,還是“五A景區(qū)”更加的讓老班章聲名遠播。但無論怎樣的變化,葳盛茶業(yè)初心不變,十年如一日,依舊用嚴謹?shù)膽B(tài)度,為您甄選每一口好茶!
葳盛茶業(yè)量身私人定制頭春古樹普洱!
只要是您想要的口感,我們都竭力為您服務(wù)!
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