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賀開茶山的古茶園在西雙版納州所有古茶園中連片面積最大且最具觀賞價(jià)值

1、賀開的地理位置

賀開茶山位于西雙版納州勐?？h勐混鎮(zhèn)，茶山包括賀開、曼蚌兩個(gè)村委會(huì)的七個(gè)村寨，主要分布在勐?？h東南部，距離勐海縣城約30公里，東接帕沙，南接布朗。

2、賀開與老班章的“恩怨”

賀開古茶山，是近年來(lái)身份較為尷尬的一大山頭。在普洱茶行業(yè)還沒有目前這么躁動(dòng)的時(shí)候，比如靠品質(zhì)說(shuō)話的年代，賀開是很風(fēng)光的，很多人專門去找賀開的茶存。后來(lái)，在普洱茶“山頭茶”概念興起時(shí)，以高姿態(tài)炒作成功推出的名山茶，即布朗山系中老班章，其光芒實(shí)在太強(qiáng)，賀開就默默的退居二線。

3、賀開再驗(yàn)證云南“濮人種茶”

雖說(shuō)，賀開茶山總體來(lái)講拉祜族占大半，但據(jù)當(dāng)?shù)乩锶吮硎?，最早在賀開種茶的并不是拉祜族，而是布朗族，這又一次驗(yàn)證了在云南“濮人種茶”的歷史傳統(tǒng)。

4、賀開茶園分布情況

賀開茶山的古茶園是西雙版納所有的古茶園中連片面積最大，且最具觀賞價(jià)值的古茶園。賀開古茶園位于海拔1400～1700米之間，據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有連片古茶園8010畝，且均為普洱茶種。因?yàn)椴铇渚头N植在寨子中，素有“茶在林中，寨在茶園”之美譽(yù)。

5、賀開茶葉特點(diǎn)

賀開的茶，口感介于老班章和老曼峨之間，沒有老曼峨這么剛烈，也沒有老班章（甜茶）這么雅致，賀開的茶，剛?cè)岵?jì)，內(nèi)勁暗藏，內(nèi)息綿長(zhǎng)。

外觀：賀開茶條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)

氣味：香氣高揚(yáng)純凈，有輕微蘭香

茶湯：沖泡后湯色金黃明亮

滋味：稍苦澀，澀顯于苦，但回甘快速而持久；湯質(zhì)飽滿，水性柔順，層次感豐富，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久

6、賀開的名寨和名寨茶

班盆老寨：班盆老寨距離老班章寨子僅3公里，兩寨茶園相連，故班盆老寨出產(chǎn)的古樹茶，口感、茶韻上，多少與老班章有些相近，只是相比班章茶，班盆老寨的茶總體而言多了幾分秀氣和靈動(dòng)。

曼弄、曼邁、曼囡：曼弄茶茶香馥郁沉穩(wěn)，略帶蘭香；茶湯厚而不滯，非常飽滿，順滑圓潤(rùn)，甘淳清潤(rùn)，飲后非常舒適；水路細(xì)滑圓潤(rùn)，苦化甘快，回甘甜潤(rùn)持久；茶味濃厚飽滿，茶韻悠長(zhǎng)，山野氣韻很強(qiáng)。