他們是茶林里的精靈,淳樸自然,清澈的眼神仿若清泉一樣,潺潺流動;她們是這片土地孕育的守護(hù)者;他們有著神奇的民族色彩。慢慢揭開他們的面紗,在原始森林的清晨中,當(dāng)?shù)谝豢|陽光照射在林間交錯(cuò)的葉片上,鳥兒傳來愉悅的叫聲,圓潤的露水在葉片上滾動,遠(yuǎn)處傳來牛兒的呼聲和緩慢的駝鈴聲。此刻,多想讓時(shí)間靜止,靜靜地與大自然融為一體。
萬岫云煙的群山,云霧繚繞下的莽蒼茶林,都是大自然賦予云南的珍貴財(cái)富。裊裊炊煙,采茶人組成一幅美麗的畫面,在哈尼族山寨,熱情的哈尼姑娘吹奏著哈尼族特有的樂器“阿姆巴拉”。
哈尼族是云南獨(dú)有的少數(shù)民族之一。哈尼族為我國西北羌人的后裔,是勐海及普洱一帶的世居民族,隨著歷史的推進(jìn),他們逐漸南遷至紅河和瀾滄江的中間地帶即哀老山、無量山之間的廣大山區(qū)。在晉王朝時(shí)期,戰(zhàn)亂頻繁,社會動蕩不安,帶來了許多民族的遷徙擴(kuò)散,哈尼族也就是在此時(shí)大量南遷到思茅、西雙版納。
他們守護(hù)在這里,因此與茶結(jié)下了不解之緣,哈尼人不僅擅長于種茶、制茶;生活中更離不開茶,繼而形成了獨(dú)具特色的哈尼族茶文化。據(jù)考證,哈尼人種植茶樹已有千年的歷史,是世界上種植茶葉最早的民族之一。她們用自己鐘愛的“酸棗茶樹”上的茶,款待遠(yuǎn)方的朋友,在眾茶中顯得高貴芬芳,用心采摘,用心來喝,輕輕喝上一口,讓你疲憊的身心得到安撫,讓你的憂傷化為快樂,于是守護(hù)他們的人驕傲地稱它為“哈尼公主茶”!
▲哈尼族祭茶王儀式
自2005年5月25日“哈尼公主”問世以來,就廣受好評,2008年11月中國茶品牌(普洱)“金芽獎(jiǎng)”“陸羽獎(jiǎng)”品牌評選活動中,”哈尼公主“品牌榮獲““金芽獎(jiǎng)”中國普洱茶十大最具潛力品牌,云南省檔案館將哈尼公主茶作為云南省品牌普洱茶實(shí)物檔案永久收藏。
歲月沉淀了許多美好的記憶,清茶浸泡沉靜的心。閉上眼晴,啜飲一口,清香撲鼻,甘冽潤喉。一邊品茶,一邊慢慢欣賞茶葉在開水沖泡下舒展的情景,葉片翩翩似蝶舞,翠綠蕩漾,盡情釋放活力。清香彌漫,仿佛云霧繚繞的茶山美景全部濃縮在這杯充滿民族特色的哈尼公主茶里。金黃透亮的顏色,一絲暖意,一絲苦香,茶之縈香讓人寧靜。 2016年哈尼公主茶、哈尼喬木陳醇餅已全面上市。“哈尼公主系列”是云南生態(tài)、質(zhì)樸、純真的普洱茶代表,原料精選于滇西南瀾滄江流域無量山脈高山云霧茶區(qū)的大葉種喬木古樹茶菁,凝聚了青山碧水的靈氣,民族人文的美好。
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