常會遇到一些朋友,提及紫砂總是小心地說:自己不懂,即便是用紫砂壺喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態(tài)度是不是謙虛,其實懂不懂紫砂對大多數(shù)人來說不那么重要。如果用紫砂壺泡了某種茶,喝了感覺還不錯,能接著喝下去,這就足夠了。
紫砂,不是功課,不是束縛,不是只有“懂”的人才有資格用紫砂壺喝茶。喝茶是一種享受,本著享受和放松的心態(tài)去喝茶,暫時不必想著去弄懂它,反而會越喝越懂。要是一開始就認定自己不懂,對紫砂壺有了隔閡感,豈不是越來越不懂?
你或許認為,那些每天和紫砂壺打交道的人,或者那些一開口就很專業(yè)的人,肯定很懂紫砂。可真正追問起來,他們大多都會說自己“所知有限”!這不是謙虛。紫砂文化博大精深,每一種紫砂泥,都有自己的特性,宛如蕓蕓眾生,有誰敢說:能看懂每一個人?懂紫砂?不懂紫砂?有那么重要么?!
其實懂不懂紫砂,真的不重要;
重要的是,每天喝茶,每天用紫砂壺喝茶。
好壺在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。
于塵世偷來閑暇時光,不失為人生之樂事。
都說,茶可清心,那么喝茶時,
把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊
紫砂,承載不了那么多。
以平常之心,喝盞中清茶,撫掌中砂壺,得愜意時光。
用紫砂壺喝茶,只是一種生活方式。
后記:
用紫砂壺喝一種茶,每天幾壺茶,一直持續(xù)一個月,然后再用玻璃或瓷器同時泡一種茶來對比,然后你就知道了紫砂壺的妙處,香氣韻味大有不同,自己體會哦!那時是不是會對自己的紫砂壺有種愛不釋手的感覺呢?
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