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      韓國(guó)的茶禮包括迎客、環(huán)境和茶室陳設(shè)、書畫及茶具的造型與排列、投茶、注茶、茶業(yè)、吃茶等茶禮被定義為陰歷每月初一、十五、節(jié)日和祖先生日在白天舉行的簡(jiǎn)單祭禮，或指像晝夜小盤國(guó)、夜茶小盤果一樣來(lái) 擺茶的活動(dòng)。也有些專家將它定義為貢人、貢神、貢佛的禮儀。
      韓國(guó)的茶禮活動(dòng)主要是在民間各群眾團(tuán)體間展開，提供以和、敬、儉、真為茶禮的基本精神。“和”，要求人們必須具備善良的心，互相尊敬，互相幫助；“敬”，是按照正確的禮儀互相尊重；“儉”，是指簡(jiǎn)樸的生活，，“真”是要有真誠(chéng)的心意，。以此為據(jù)，對(duì)茶禮的全過程有嚴(yán)格的規(guī)范，在行茶禮的過程中，使人們潛移默化地逐漸形成規(guī)范有序、高雅、文明的生活準(zhǔn)則，形成物質(zhì)、精神的享受。
      韓國(guó)位于朝鮮半島南部地區(qū)，在北緯38°附近軍事分界線以南，面積9.84萬(wàn)平方公里，人口約4000余萬(wàn)，東部有大白山脈，海岸線平直。西南部丘陵與平原相間，海岸線曲折，多島嶼。主要河流有漢江、錦江、洛東江等。溫帶季風(fēng)氣候，年降水量1000-1500毫米，經(jīng)濟(jì)以工業(yè)為主，有紡織、電子、汽車、鋼鐵及石油化工等。農(nóng)業(yè)以糧食作物為主，有稻米、小麥、甘薯等作物；工業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)興旺，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活是水平不斷提高。韓國(guó)人民在人際交往與社會(huì)活動(dòng)中，非常注重茶禮。茶禮是精神與物質(zhì)的融合。