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    用以泡茶的器具。茶壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別，茶壺的基本形態(tài)就有近200種。

根據(jù)壺把造型可分為：
    側(cè)提壺：壺把成耳狀，在壺嘴對(duì)面。
    提梁壺：壺把在壺蓋上方成虹狀者。
    飛天壺：壺把在壺身一側(cè)上方、呈彩帶飛舞。
    握把壺：壺把如握柄，與壺身成直角。
    無(wú)把壺：無(wú)握把，手持壺身頭部倒茶。

根據(jù)壺蓋造型可分為：
    壓蓋壺：壺蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。
    嵌蓋壺：壺蓋嵌入壺內(nèi)，蓋沿與壺口平。
    截蓋壺：壺蓋與壺身渾然一體，只顯截縫

根據(jù)壺底的不同造型可分為：
    捺底壺：茶壺底心捺成內(nèi)凹狀，不另加足。
    釘足壺：茶壺底上有3顆外突的足。
    加底壺：茶壺底加一個(gè)圈足。

根據(jù)茶壺形態(tài)特征可分為：
    圓器：主要由不同方向和曲度的曲線構(gòu)成的茶壺。骨肉勻稱、轉(zhuǎn)折圓潤(rùn)、雋永耐看。
    方器：主要由長(zhǎng)短不等的直線構(gòu)成的茶壺。線面挺刮平整、輪廓分明，顯示出干凈利落、明快挺秀的陽(yáng)剛之美。
    塑器：仿照各類自然動(dòng)、植物造型并帶有浮雕半圓裝飾的茶壺。特點(diǎn)是巧形巧色巧工，構(gòu)思奇巧、肖形而不俗套；理趣兼顧，巧用紫砂泥的天然色彩，取得神形兼?zhèn)涞男Ч?。如樹癭壺、南瓜壺、梅樁壺、松干壺、桃子壺等等。
    筋紋壺：茶壺壺體作云水紋理，口蓋部份仍保持圓形。如魚化龍壺、蓮蕊壺等。
    此外根據(jù)有無(wú)內(nèi)膽，茶壺分為普通壺（無(wú)內(nèi)膽）與濾壺。

2、茶船
    放置茶壺等的墊底茶具。既增加美觀，又防止?fàn)C壞桌面。其主要形狀有：
    盤狀：邊沿低矮，呈盤狀，可使茶壺線條完全展現(xiàn)出來(lái)。
    碗狀：邊沿高聳形似大碗，茶壺被保護(hù)在中間。
    雙層狀：茶船制成雙層，上層底部有許多排水小孔，下層有儲(chǔ)水器。沖泡時(shí)棄水由排水孔流入下層。

3、茶盅
    又名茶海，是分茶器具，將泡好的茶湯全部倒入。因有均勻茶湯濃度的作用，又叫公平杯。其種類有：
    壺形盅：即用小茶壺作為茶盅使用。
    無(wú)把盅：將壺所省略、壺口向外拉出一個(gè)翻邊，用以代替把手。
    簡(jiǎn)式盅：無(wú)蓋，從盅身拉出一個(gè)倒水口，有把或無(wú)把。

4、小茶杯：
    盛放茶湯用以品茗者。其種類有：
    翻口杯：杯口向外翻出似喇叭狀。
    敞口杯：杯口大于杯底，也稱盞形杯。
    直口杯：杯口與杯身同的桶形杯。
    收口杯：杯口直徑小于杯身的鼓形杯。
    把杯：帶有把柄的杯子
    蓋杯：帶有蓋子的杯子，有把或無(wú)把。

1〉、杯托（又稱茶托）
    杯托是承托茶杯所用的器具。其形態(tài)有：
    盤形：托緣低矮呈淺盤狀。
    碗形：托緣高聳形似小碗。
    高腳形：杯托底部有圓柱狀高腳。
    復(fù)托形：高腳托的托碟中心再有一個(gè)碗形或碟形的小托，多配合盞形杯或茶碗使用，茶盞或茶碗的底部由小托承托。

2〉、蓋置
    承托壺蓋、盅蓋與杯蓋等物的器具，以保持蓋子的清潔并避免沾濕桌面。其形態(tài)有：
    托墊形：如碟形杯托。
    支撐形：小的圓柱狀器具，支在蓋子中心；或圓筒狀器具，支撐蓋子。

3〉、茶碗
    大碗形品茗器具，或直接放茶葉沖泡。其形態(tài)有：
    圓底形：茶碗底部呈圓球形。
    尖底形：通常稱為茶盞，茶碗底部呈錐形。

4〉、蓋碗
    由杯蓋、茶碗與杯托三件組成的泡飲組合用器，或用以盛放泡好的茶湯。

5〉、大茶杯
    多為直圓長(zhǎng)桶形，有蓋或無(wú)蓋，有把或無(wú)把，玻璃或瓷質(zhì)。

6〉、沖泡盅、沖泡器
    沖泡盅是指用以沖泡茶葉的杯狀器具，杯口有倒水口。前述的蓋碗與茶盅有時(shí)可當(dāng)作沖泡盅使用。沖泡器是指杯蓋連接有一濾網(wǎng)令茶渣與茶湯分離，中軸可上下提壓如活塞，可令茶湯均勻的器具。

7〉、水注
    一般是壺嘴細(xì)長(zhǎng)、壺身較長(zhǎng)直的水壺。主要用于盛放冷水，注入煮水器加熱；或盛放開水，溫具時(shí)用來(lái)注水或者等水溫稍降沖泡茶葉。

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