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關(guān)閉窗口 我國(guó)茶業(yè)的雙重境遇
中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊：目前，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如何？
陸堯：中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是世界茶文化的發(fā)祥地，更是首開人類人工植茶之先河。中國(guó)茶文化伴隨著中國(guó)五千年的文明同步走來。
但是，我國(guó)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)卻在某些方面落后于印度、斯里蘭卡等國(guó)家。這是值得我們注意的地方。
我們還應(yīng)該看到的是，改革開放以來，茶產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。尤其是茶館業(yè)、茶飲料工業(yè)以及綠茶、烏龍茶、普洱茶等品種發(fā)展勢(shì)頭迅猛。2006年，我國(guó)的茶葉產(chǎn)量達(dá)到102萬噸，居世界首位；茶葉出口創(chuàng)匯5.47億美元，創(chuàng)歷史新高。
然而，今年5月份以來，普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)了價(jià)格水分等問題，使部分普洱茶企業(yè)營(yíng)業(yè)額下降。
其實(shí)，在開拓市場(chǎng)的過程中，普洱茶出現(xiàn)價(jià)格水分等問題屬正常現(xiàn)象。更何況，我國(guó)絕大部分普洱茶質(zhì)量是有保證的，也確實(shí)具有降血脂、減肥等功效，消費(fèi)者盡可以放心消費(fèi)。
茶文化與奧運(yùn)精神的和諧
中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊：離2008年北京奧運(yùn)會(huì)的時(shí)間越來越近，中國(guó)的茶企業(yè)怎么看待此次千載難逢的機(jī)遇？
陸堯：綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)和人文奧運(yùn)是北京奧運(yùn)的三大主題，而綠色、人文也是中國(guó)茶最鮮明的特點(diǎn)。其中，人文奧運(yùn)是三大主題的核心和靈魂。
作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體和代表的中國(guó)茶文化，其核心概念是“健康•愉悅•和諧”，與奧林匹克精神追求的團(tuán)結(jié)、友好異曲同工。還有，奧林匹克標(biāo)志中的白底，加上黃、綠、藍(lán)、紅、黑五種顏色組成的五環(huán)，恰好與中國(guó)六大茶類中的白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶的顏色相似。這些都可以說明奧林匹克與中國(guó)茶文化的密切關(guān)系。
所以，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)要及時(shí)抓住這個(gè)千載難逢的歷史機(jī)遇，把我國(guó)的茶產(chǎn)品和茶文化進(jìn)一步推向世界。同時(shí)，通過茶文化的弘揚(yáng)，使我國(guó)茶的品牌影響力得到進(jìn)一步的提升和擴(kuò)大。
目前，可以說，每一個(gè)茶企業(yè)都愿意結(jié)合奧運(yùn)做一些事。大家都想借助奧運(yùn)商機(jī)來展示中國(guó)茶的風(fēng)采。
當(dāng)然，也想賣個(gè)好價(jià)錢?，F(xiàn)在，不管是北京市政府和企業(yè)，還是外地政府和企業(yè)，對(duì)奧運(yùn)茶經(jīng)濟(jì)都很關(guān)心。
奧運(yùn)面前的尷尬
中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊：現(xiàn)在，北京奧運(yùn)會(huì)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)是茶企業(yè)最關(guān)心的事情，您能談?wù)劸唧w的進(jìn)展情況嗎？
陸堯：目前，中國(guó)大陸茶企業(yè)在申請(qǐng)獲得2008北京奧運(yùn)會(huì)標(biāo)識(shí)使用權(quán)過程中，沒有獲得成功，遭遇了尷尬。
可口可樂公司是國(guó)際奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴，成為水和飲料（含茶）的贊助商，并且具有排他性。根據(jù)國(guó)際慣例，可口可樂公司自然也成了北京奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴。其受到法律保護(hù)的身份和相應(yīng)的規(guī)定，使我國(guó)茶葉企業(yè)不能使用北京奧組委專用標(biāo)識(shí)銷售自己的產(chǎn)品。
據(jù)了解，在申辦奧運(yùn)會(huì)的過程中，我國(guó)奧申委曾以茶為媒向國(guó)際奧組委執(zhí)委們作過友好溝通。北京奧組委也曾為茶企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的事向國(guó)際奧組委爭(zhēng)取過，但在未能如愿的情況下已經(jīng)與國(guó)際奧組委簽署了相關(guān)法律文件。
然而，國(guó)際奧組委和可口可樂公司卻為臺(tái)北奧組委和臺(tái)灣省的茶企業(yè)破了一次例。雙方達(dá)成了變通協(xié)議，臺(tái)灣省茶葉企業(yè)可以使用臺(tái)北奧組委專有標(biāo)識(shí)銷售自己的產(chǎn)品。
同樣的游戲規(guī)則，卻產(chǎn)生不同的申報(bào)結(jié)果，原因可能有三個(gè)：
一是大陸茶企業(yè)品牌效益、市場(chǎng)運(yùn)作能力、國(guó)際影響力等不如臺(tái)灣省茶企業(yè)；二是北京奧組委的有關(guān)項(xiàng)目官員對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的情況和國(guó)際奧組委的相關(guān)談判機(jī)制了解得不夠充分；三是可口可樂公司因?yàn)樯虡I(yè)利益可能不愿意看到北京奧運(yùn)會(huì)期間,中國(guó)大陸茶業(yè)正面走上奧運(yùn)舞臺(tái)。
不過，臺(tái)灣省的先例也給大陸茶企業(yè)帶來了希望。我建議大陸著名茶企業(yè)有錢出錢、有力出力，積極配合北京奧組委重新與國(guó)際奧組委、可口可樂公司商洽，參照臺(tái)北奧組委先例，簽署在一定條件下允許中國(guó)大陸茶產(chǎn)品成為北京奧運(yùn)會(huì)特許商品的補(bǔ)充協(xié)議。同時(shí)，兼顧可口可樂公司在華的長(zhǎng)久商業(yè)利益，達(dá)到皆大歡喜的雙贏、多贏境界。
我衷心希望通過相關(guān)方面的共同努力，幫助中國(guó)茶企業(yè)把奧運(yùn)商機(jī)這個(gè)燙手的山藥變成迷人的蛋糕。
機(jī)會(huì)面前不必“尷尬”
中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊：萬一結(jié)果不如人愿，中國(guó)茶企業(yè)會(huì)不會(huì)失去這次機(jī)遇？
陸堯：雖然目前中國(guó)茶企業(yè)還沒有能夠獲得奧組委戰(zhàn)略合作伙伴、贊助商、獨(dú)家供應(yīng)商、供應(yīng)商四種身份中的任何一種，但茶企業(yè)還是有很多機(jī)會(huì)的，不該就此“尷尬”。
我曾提出過“有資格大干，無資格巧干”的倡議，呼吁更多的中小型茶企業(yè)參與到奧運(yùn)營(yíng)銷中來。
目前，我們正在向奧組委推薦茶產(chǎn)業(yè)精英擔(dān)任奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f手和護(hù)跑手，還建議，火炬在北京老舍茶館門前交接；或是火炬?zhèn)鬟f時(shí)，在馬連道繞一下。這些都會(huì)對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大的鼓舞作用。而且，我們支持用茶葉做成火炬，由茶業(yè)從業(yè)人員組成的“火炬手”和護(hù)跑手，把“茶葉火炬”傳遞到北京的創(chuàng)意。
茶文化活動(dòng)廣場(chǎng)也是一種很好的展示方式。