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普洱茶產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展之路
作者:  文章來源:  點擊數(shù) 36  更新時間:2007-08-10 17:21:25  文章錄入:tangyun

普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 

    云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之現(xiàn)狀,用八個字來形容那就是前途光明,方興未艾。而普洱茶在云南的茶產(chǎn)業(yè)中占有極其重要的位置,可以說云茶產(chǎn)業(yè)就是云南普洱茶產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然,云南著名的滇紅也在國際市場上占有一席之地。茶葉產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。省委省政府歷來高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。全省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成績,以普洱茶為主的茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個快速發(fā)展的時期。茶農(nóng)收入、企業(yè)效益、財政稅收、市場份額都有了大幅增長。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),對我省三農(nóng)問題的解決有著不可或缺的作用。在整個茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,普洱茶產(chǎn)量由2005年的5.2萬噸增長到2006年的8萬噸。茶農(nóng)人均純收入407元,比2005年增長124元。全省自營茶葉出口近5000噸,創(chuàng)匯近2000萬美元。 
  云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)察局領(lǐng)導(dǎo)到會 
  茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展坐起了“過山車” 
  云南茶葉種植面積全國第一,但產(chǎn)值卻是全國第三,遠(yuǎn)不如浙江等先進(jìn)省份。云南的茶葉產(chǎn)業(yè)附加值并不高。云南的茶葉產(chǎn)業(yè)近年來不斷地坐“過山車”,價格有很大的波動,在業(yè)界和消費者中變得更加“霧里看花”。今年大益茶的出產(chǎn)價是6、7千元/件,到了四月份在廣州的價格被炒到了兩萬元/件,現(xiàn)在又回歸到了1.2萬或1.3萬元/件。當(dāng)然,市場這只看不見的手左右著茶葉的價格。不論經(jīng)銷商怎樣炒作,應(yīng)該講普洱茶的價格其實不算高。比如下關(guān)沱茶,廣州最高零售價位為430元/公斤,出產(chǎn)價為166元/公斤,現(xiàn)價為200元/公斤,比起國內(nèi)知名茶品屬質(zhì)優(yōu)價廉。云茶產(chǎn)業(yè)起起伏伏原因有五:一是基地建設(shè)滯后,原料來源不穩(wěn)定,價格波動大,二是加工企業(yè)弱小散亂,三是銷售網(wǎng)絡(luò)不健全,四是品牌意識不強(qiáng),五是科技含量不高,精加工欠缺。 

  媒體記者關(guān)心云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極關(guān)注云茶產(chǎn)業(yè)動態(tài)
  監(jiān)管的強(qiáng)力介入是樹立云茶形象的必由之路 
  省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)察局依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)對云茶產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管,會同其它相關(guān)的管理和執(zhí)法部門對云茶產(chǎn)業(yè)深度介入。監(jiān)管部門在標(biāo)準(zhǔn)制定的過程中廣泛征求意見,把標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)落實到位。強(qiáng)化食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入,繼續(xù)加大普洱茶地方標(biāo)準(zhǔn)和其它標(biāo)準(zhǔn)的貫徹力度,盡快把普洱茶地方標(biāo)準(zhǔn)升格為國家標(biāo)準(zhǔn),以確立普洱茶的獨立地位。2006年7月以云南省地方標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告,最終形成了涵蓋普洱茶生茶熟茶的地方標(biāo)準(zhǔn)?!镀斩杈C合標(biāo)準(zhǔn)》是一套規(guī)范化的綜合標(biāo)準(zhǔn),對普洱茶的各項指標(biāo)進(jìn)行了科學(xué)合理的調(diào)整,是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“標(biāo)準(zhǔn)尺”。 
  為對普洱茶進(jìn)行切實有效的保護(hù),積極開展普洱茶等云南名茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報工作,積極創(chuàng)建產(chǎn)地+質(zhì)量+知識產(chǎn)權(quán)的“云茶”品牌,開展普洱茶、滇紅等產(chǎn)品的申報工作,大力發(fā)展“地理標(biāo)志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,提升云茶的市場競爭能力和產(chǎn)品附加值。嚴(yán)格實施茶葉食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。到目前為止,全省共有472家茶葉生產(chǎn)企業(yè)取得了食品生產(chǎn)許可證。監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)了對以普洱茶為首的云南茶產(chǎn)品的市場監(jiān)管力度。省質(zhì)監(jiān)局會同有關(guān)部門從今年7月15日開始了為期一月的全省普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量專項整治工作,無證生產(chǎn)企業(yè)將被視為非法。堅決打擊制售假冒偽劣茶葉的違法行為。監(jiān)管部門將謀求建立長效機(jī)制,原料備案制度等,從制度上保證普洱茶質(zhì)量,凈化云茶市場環(huán)境,促進(jìn)云南茶葉產(chǎn)業(yè)的長期健康發(fā)展。