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國茶人物 制茶大師 |
作者:愛隨茶香 文章來源:本站原創(chuàng) 點擊數(shù) 0 更新時間:2022-11-23 17:44:42 文章錄入:胡選超 |
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11月18日,中國茶葉流通協(xié)會組織推選的第七批“國茶人物·制茶大師”名單正式公布,昆明葳盛茶業(yè)有限責任公司創(chuàng)始人張明春先生榮獲普洱茶類“國茶人物·制茶大師”稱號。 張明春,西南師范大學研究生,制茶高級工程師,茶文化學者。中國產(chǎn)茶區(qū)域云南茶區(qū)“十佳匠心茶人”,葳盛茶業(yè)創(chuàng)始人,中國國際茶文化研究會理事;西南茶文化研究中心副主任;商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室云南秘書處秘書長;云南省茶葉流通協(xié)會副會長、茶館專委會主任;中華藝術家雜志社云南分社社長;《中華普洱茶文化百科》主編、《愛隨茶香》雜志主編、《鳴春話茶》作者、《愛隨茶香》欄目總策劃,榮膺第七屆"陸羽獎"國際十大杰出貢獻茶人及"云南省誠信百強優(yōu)秀企業(yè)家"等稱號。 張明春先生從事茶文化研究工作20余年,在研究開發(fā)普洱茶技術加工、生產(chǎn)、經(jīng)營實踐的同時,致力于云南民族茶文化及普洱茶文化的研究推廣,引領中國星級茶館、中國特色文化茶館在云南的評選工作,積極推動云南茶館業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展,是中國普洱茶地理證明商標推行者,"茶為佳飲 茶為世飲"的立論者,是當代茶道精神"和靜德怡真"與"茶人書壺館"理論研究的開創(chuàng)者。 二十多年來走訪過全國各產(chǎn)茶省、產(chǎn)茶區(qū),研究學習各產(chǎn)區(qū)的各類名優(yōu)茶;走遍云南茶區(qū)各地州、各縣、各村寨,深入研究云南各少數(shù)民族茶文化、茶特色、茶產(chǎn)業(yè),指導和幫助茶區(qū)少數(shù)民族茶農(nóng)不斷提升茶葉初制工藝。 二十多年來走訪過全國各產(chǎn)茶省、產(chǎn)茶區(qū),研究學習各產(chǎn)區(qū)的各類名優(yōu)茶;走遍云南茶區(qū)各地州、各縣、各村寨,深入研究云南各少數(shù)民族茶文化、茶特色、茶產(chǎn)業(yè),指導和幫助茶區(qū)少數(shù)民族茶農(nóng)不斷提升茶葉初制工藝。 由張明春先生研發(fā)制作的“哈尼公主”、“德昂”、“樣樣好”、“滇茸”、“愛隨茶香”、“茶人書壺館”等系列品牌茶品在省內外名優(yōu)茶品評比中曾多次榮獲金獎和銀獎。 在深耕茶事業(yè)的同時,張明春與茶友一道資助茶區(qū)貧困孩子就學、就業(yè),在茶文化產(chǎn)業(yè)的征途上情深意長,以一個充滿情懷的茶人風范從理論到實踐、從實踐到研發(fā)、從研發(fā)到生產(chǎn),不斷踐行,精益求精,把茶文化傳播與茶產(chǎn)品研發(fā)完美結合,推動茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。 2022年榮獲中國茶葉流通協(xié)會“國茶人物·制茶大師” “為愛茶人找好茶,為好茶找愛茶人”,這是葳盛茶業(yè)多年來的經(jīng)營宗旨,也是匠心茶人張明春先生始終堅守的初心。相信在眾多茶人們守正創(chuàng)新的堅持下,云茶的名片定會響徹中華大地,中國茶必定會在全世界聲名遠播。 ?關于我們? 地址:昆明市官渡區(qū)關上寶海路163號/109號葳盛茶業(yè) 昆明葳盛茶業(yè)有限責任公司|《愛隨茶香》欄目 中華普洱茶文化網(wǎng)(chinabizlawpod.com) 關注本公眾號請點擊標題下的藍色署名 淘寶店鋪/搜狐號/今日頭條:愛隨茶香 官方微博:愛隨茶香official |