打印本文 
關(guān)閉窗口 ▼ 今日（2017年9月7日）白露
《月令七十二候集解》中說：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！?天氣漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，故名。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進(jìn)入“白露”，晚上會(huì)感到一絲絲的涼意。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時(shí)的天氣，正如《禮記》中所云的：“涼風(fēng)至，白露降，寒蟬鳴?！睋?jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云：“處暑后十五日為白露”，陰氣漸重，露凝而白也?！?/p>
氣象學(xué)表明：節(jié)氣至此，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
《詩經(jīng)》中的名句：“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”，蒹葭就是蘆葦。葦叢拂晨光極目蒼涼，清露凝雪瑩遍地殘芳。蘆荻無花秋水長，淡云微雨似瀟湘，秋容憔悴。那伊人在哪里呢？雨菲煙蒙中，秋波阻隔，只聞秋風(fēng)吟?！鞍茁稙樗钡乃?，非霜降之霜，霜降為霜之冰晶，而白露之“霜”不過是氣溫驟降，清露因沉濁而變奶白，感傷形容而
▼ 白露三候
一候鴻雁來：鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉(xiāng)，非其居耳。
二候玄鳥歸：玄鳥解見春分，此時(shí)自南而往北也，燕乃北方之鳥，故曰歸。
三候群鳥養(yǎng)羞：三人以上為眾，三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所美之食?！别B(yǎng)羞者，藏之以備冬月之養(yǎng)也。
▼ 白露習(xí)俗
太湖：祭禹王
禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大。
福州：吃龍眼
福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)。
白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。老話講，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也延續(xù)了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。
溫州：采“十樣白”
浙江溫州的蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，與“白露”字面上相應(yīng)。
南京：白露茶
愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”。白露茶經(jīng)泡，且不干澀或味苦，有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
蘇州：食鰻魚
自白露這個(gè)節(jié)氣起，老蘇州會(huì)吃些石榴、白果、梨等，養(yǎng)陰潤肺;還會(huì)吃些鰻魚(鰻鱺)，因?yàn)轹狋~這時(shí)最為肥美，當(dāng)?shù)赜小鞍茁饿狑~霜降蟹”之說。
郴州：喝米酒
南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
飲“白露酒”是民間特有傳統(tǒng)。其屬米酒，用糯米、高粱等五谷釀成。酒溫中含熱，略帶甜味?！吧涛洞迹糜恪薄搬効汕?，至家而醉”。
▼ 白露養(yǎng)生
白露養(yǎng)生，養(yǎng)氣潤燥
少吃海鮮。性涼又低溫，免脾胃受涼。秋吃早粥，調(diào)理脾胃。適宜吃山藥、蓮子百合粥、山芋粥、紅棗糯米粥，銀杏雞丁等，清肺潤燥、健脾補(bǔ)腎。
調(diào)理飲食，減苦增辛
白露時(shí)節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液。可多吃一些含維生素的水果蔬菜或用中藥食療，如西洋參、沙參、杏仁、川貝等。白露時(shí)胃腸氣血未充，此時(shí)飲食宜減苦增辛，以養(yǎng)心肝脾胃；也不宜進(jìn)食太飽，以免腸胃積滯，變生胃腸疾病。
白露身勿露，露了凍瀉肚
白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)禁忌。
搓耳泡腳，補(bǔ)養(yǎng)腎氣
手腳冰涼、怕冷、乏力等癥，腎氣不足。晚上堅(jiān)持用溫水泡腳15到30分鐘，水沒過腳腕，泡到身體微微發(fā)熱最好。泡腳的同時(shí)把耳朵和腰部搓熱，腎開竅于耳，搓熱耳朵能有效補(bǔ)養(yǎng)腎氣。
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)，動(dòng)靜結(jié)合
秋天氣候宜人，是一年中難得的鍛煉身體的好季節(jié)。白露后，運(yùn)動(dòng)量及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可較夏天適當(dāng)加大。老年人可散步、慢跑、打太極拳；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。以汗出但不疲倦為度，這樣有助于機(jī)體內(nèi)氣血調(diào)暢。還可配合一些“靜功”，如呼氣、閉目養(yǎng)神，做到動(dòng)靜和諧。
寧神定志，保持微笑
白露時(shí)節(jié)，秋氣肅殺，陽氣漸收，陰氣漸長，易使人情緒波動(dòng)。故秋季養(yǎng)生要調(diào)攝精神，保持神志安寧而平和，以減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為，笑能宣發(fā)肺氣，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，消除疲勞，恢復(fù)體力;還可以使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運(yùn)行，使心肺的氣血調(diào)和。
▼ 白露風(fēng)雅事
蒹葭蒼蒼，白露為霜，秋意漸濃，千里煙波，暮靄沈沈，殘荷歲老。
蘆荻搖曳，白棉滿綴，九月棗紅，石榴掛枝，柿子青澀。
溫?zé)粢棺x，無事熏香，晴窗臨帖，揮塵閔吟。
恰適啜飲白露茶，殘荷池品白酒釀，一杯拂燥，兩杯明心，三杯忘歸。
露凝白，秋水老；葉落黃，草蔫枯；荷羞色，桂飄香；寒蟬鳴，金雞啼；鴻雁來，玄鳥歸；晚風(fēng)涼，瀝雨凄；朝日朧，圓月朦。
清秋梧桐落，一夜秋雨一朝涼，露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。所謂伊人，在水一方。是以秋風(fēng)白露。
▼ 詩意里的白露
《蒹葭》
《詩經(jīng)·國風(fēng)·秦風(fēng)》
蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。
溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。
溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。
溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。
《白露》
左河水
衰荷滾玉閃晶光，一夜西風(fēng)一夜涼。
雁陣聲聲蚊欲靜，棗紅點(diǎn)點(diǎn)桂流香。
《雜詩》
魏晉·左思
秋風(fēng)何冽冽，白露為朝霜。
柔條旦夕勁，綠葉日夜黃。
明月出云崖，皦皦流素光。
披軒臨前庭，嗷嗷晨雁翔。
高志局四海，塊然守空堂。
壯齒不恒居，歲暮常慨慷。
《白露》
唐·杜甫
白露團(tuán)甘子，清晨散馬蹄。
圃開連石樹，船渡入江溪。
憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲。
漸知秋實(shí)美，幽徑恐多蹊。
《秋露》
唐·雍陶
白露曖秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，點(diǎn)落玉盤空。
竹動(dòng)時(shí)驚鳥，莎寒暗滴蟲。
滿園生永夜，漸欲與霜同。
《南湖晚秋》
唐·白居易
八月白露降，湖中水方老。
旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒。
手攀青楓樹，足蹋黃蘆草。
慘澹老容顏，冷落秋懷抱。
有兄在淮楚，有弟在蜀道。
萬里何時(shí)來，煙波白浩浩。
《月夜憶舍弟》
唐·杜甫
戍鼓斷人行，邊秋一雁聲。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
有弟皆分散，無家問死生。
寄書長不達(dá)，況乃未休兵。
《玉階怨》
唐·李白
玉階生白露，夜久侵羅襪。
卻下水晶簾，玲瓏望秋月。
《衰荷》
唐·白居易
白露凋花花不殘，涼風(fēng)吹葉葉初乾。
無人解愛蕭條境，更繞衰叢一匝看。
《秋題牡丹叢》
唐·白居易
晚叢白露夕，衰葉涼風(fēng)朝。
紅艷久已歇，碧芳今亦銷。
幽人坐相對，心事共蕭條。
《秋夜同永叔看月》
宋·梅堯臣
青天有右目，昏明不常開。
常時(shí)翳云氣，古監(jiān)生莓苔。
秋夜特清徹，乃顧漸西回。
靈兔不搗藥，是夜無纖埃。
與君玩流景，置酒臨層臺。
單衣濕白露，鳴雁方南來。
以言歡未終，雁聲一何哀。
《秋日漫興二首》
宋·洪邁
江湖久客日思家，坐覺微霜上鬢華。
節(jié)序又催秋后雁，風(fēng)光爭發(fā)雨前花。
倦游已夢莊生蝶，不飲何憂廣客蛇。
怪底朝來衣袖薄，一川白露下蒹葭。
《近作小池頗有野意日晚臨流吟柳渾獨(dú)不見慨然》
宋·晁說之
無波枉陼若堪憑，白露青蘋更可陵。
過盡秋風(fēng)獨(dú)不見，此時(shí)腸斷柳吳興。
《登北樓》
宋·吳則禮
落景孤云共，清商戍角和。
蒼煙淡伊洛，白露濕關(guān)河。
牧馬隨鴻雁，行人擊駱駝。
暮年余習(xí)在，猶欲聽邊歌。
▼ 白露時(shí)節(jié)適品茶
白露是個(gè)最詩意的節(jié)氣。無事靜坐，塵中見月心亦閑，況是清秋仙府間。天高氣爽，云淡風(fēng)輕，丹桂飄香的日子，最宜品茶邀友。白露茶，白露時(shí)節(jié)采制，不少茶友喜歡。常言：春茶苦、夏茶澀、要好喝，秋白露。不止是說白露茶好喝，也寓意白露季節(jié)適合常飲常品茶。
秋燥仍在，潤燥清肺，品茶再適宜不過了。即可養(yǎng)健康，又可怡情悅性。白茶，不揉不炒，無煙火氣，尤其老白茶，去燥潤肺，又淡雅清新，與“白露”名和義皆相合。
告別秋膘調(diào)脾胃，建議選擇古樹普洱、老黑茶、老六堡茶。烏龍茶尤其是春茶或隔年的陳茶，潤肺防燥抗秋乏，香飄四溢，天地高遠(yuǎn)。
公司地址：云南省昆明市官渡區(qū)關(guān)上寶海路163號
電 話：400-0977-357 0871-63559399
在線ＱＱ聯(lián)系： 348058891 564855862