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您一定要知道的德昂族茶文化 |
作者:葳盛茶業(yè) 文章來源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù) 0 更新時間:2017-07-19 16:16:18 文章錄入:葳盛茶業(yè) |
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眾所周知,云南有26個少數(shù)民族,而普洱茶是云南最具代表性的名片之一,各民族都有各民族的民族茶文化,那么今天我們就一起來探究云南少數(shù)民族德昂族與云南普洱茶之間的悠久歷史與神秘傳說。 德昂族相關(guān)歷史▼▼▼ 中國史書多認(rèn)為德昂與佤、布朗等民族是漢晉時期云南濮人的后裔,唐宋時期被稱為撲子,茫人,元明時期被稱為金齒。自清代起,史籍乾隆<東華錄>,光緒<永昌府志>等書稱他們?yōu)椤氨例垺薄?br/>
德昂族與茶的淵源▼▼▼ 德昂族素有“古老茶農(nóng)”的美稱。由于最早的茶是初民們賴以生存維系生命的充饑食物,也是他們從生到死日日相伴的“親人密友”,所以不懂生育奧秘、充滿著原始思維的圖騰意識和感恩之情的初民們,便產(chǎn)生了將茶視為給予生命的母親的茶圖騰意識,其后代也因此將茶視為祖先,形成了一種對茶的信仰。
▲葳盛茶業(yè)2006年德昂王子茶 茶是德昂人最重要的飲品,尤其是男子和中年婦女,幾乎一日不可無茶,而且好喝濃茶。他們喝茶時,常常將茶放在一個小罐里煎煮,待茶煮沸時,將茶水倒在小茶盅里飲用。由于這種茶非常濃釅,德昂人經(jīng)常飲用卻上了癮,只要一日不喝便會手腳酸軟,四肢無力。相反,如果在勞動時煮一罐濃茶,喝后則神清氣爽。 德昂族與普洱茶相關(guān)的習(xí)俗▼▼▼ 茶在德昂人生活中占有非常重要的地位,他們講究“茶到意到”。每當(dāng)賓客臨門,德昂人必先煨茶相待;走親訪友或托媒人向姑娘求婚,以茶為見面禮;若有喜事邀請親朋光臨,一小包扎有紅十字線的茶葉便成了“請柬”;如兩人產(chǎn)生了矛盾時,有過失的一方只要送一包茶葉,就可以請求對方諒解。 ▲2007年葳盛茶業(yè)德昂圓茶
▲2009年葳盛茶業(yè)德昂公主茶 葳盛精品民族普洱德昂系列▼▼▼ 2014葳盛德昂王子精品普洱熟茶傳承了德昂族古老茶農(nóng)的質(zhì)樸、率真,是人與茶的融合,更是茶文化與民族文化的深深融合,將大自然的美、水質(zhì)的美、茶葉的美、人情的美和寓意的美,將民族中那種自然質(zhì)樸、充滿生活氣息的明倫之禮、和諧之美融于普洱茶中。 ▲2014年葳盛茶業(yè)德昂王子茶 2014年德昂王子茶是葳盛茶業(yè)公司在2006年及2009年之后于2014年生產(chǎn)的以喬木大葉種古樹茶箐為原料,采用勐海傳統(tǒng)的熟茶工藝及制茶經(jīng)驗(yàn)精心制作而成,茶身結(jié)實(shí),湯色紅濃透亮,滋味醇厚甘甜、茶湯細(xì)膩、厚滑,外型周正,選料均勻,葉底勻整,曾獲3?15消費(fèi)者最受歡迎獎。 ▲2014年葳盛茶業(yè)德昂公主茶 2014葳盛精品德昂公主普洱生茶延續(xù)了民族傳統(tǒng)制作工藝,特別精選云南古六大茶山喬木大葉種曬青毛茶為原料壓制而成,茶葉墨綠顯毫、肥厚粗壯、內(nèi)含物質(zhì)豐富,水浸出物較高,耐泡度高、湯色金黃透亮,香氣高揚(yáng)持久,濃釅中散發(fā)著幽香,滋味醇厚飽滿、生津回甘較強(qiáng),苦澀適中,是真正無公害綠色健康飲品,是云南民族茶文化的代表作之一,是昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司力作精品之一。 ▲2014年葳盛茶業(yè)德昂圓茶 2014葳盛精品德昂圓茶延續(xù)了民族傳統(tǒng)制作工藝及古董級、號級圓茶的歷史工藝,特別精選云南清明前第一批喬木大葉種曬青毛茶為原料壓制而成,德昂圓茶寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。 公司地址:云南省昆明市官渡區(qū)關(guān)上寶海路163號 |