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成為優(yōu)秀茶藝師的幾個(gè)必經(jīng)階段 |
作者: 文章來源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù) 0 更新時(shí)間:2016-12-26 16:49:15 文章錄入:季進(jìn)瑩 |
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你見到的茶藝師是不是這樣的:氣宇非凡,自信從容、舉止優(yōu)雅、品茶論詩........活生生的就是一道靚麗的風(fēng)景,那么在成為美美的茶藝師道路上,她們是如何鍛造出來的呢? 第一,選擇一個(gè)舒適安靜的喝茶環(huán)境。好環(huán)境可以讓身心安住下來,這是品茗的首要前提。心靜處即是道場,心安處即是家園。心浮氣躁是泡不出好茶的。 第二,邀請(qǐng)兩三位懂茶的朋友共飲。在沒有完全懂茶前經(jīng)常參加或邀約茶會(huì),這是學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。 第三,初學(xué)泡茶者應(yīng)以蓋碗為主。初學(xué)泡茶者以蓋碗為主,利于觀葉聞香。相對(duì)于紫砂壺操作上更方便。不要想一夜學(xué)成,泡茶首先要求有內(nèi)涵,即你真心想懂茶,想學(xué)習(xí)茶文化。有了學(xué)習(xí)心,泡茶自然會(huì)加速學(xué)會(huì)。 第四,喝到一定量時(shí)要形成自己的主見。喝到一定量時(shí)要形成自己的主見,泡的茶是否好喝完全是因個(gè)人口感而定。如果有人泡的茶比你泡的更讓你感覺良好,用心向他學(xué)習(xí),嘴巴不會(huì)騙你。 第五,盡量吸收各種觀點(diǎn)。盡量吸收各種觀點(diǎn),不斷豐富自己的茶葉知識(shí)。普洱茶千變?nèi)f化,同一款茶還各有千秋,而泡法也不盡相同,應(yīng)適時(shí)而變。但基本的茶識(shí)是必備的。 第六,理論聯(lián)系實(shí)踐,不斷用行動(dòng)改變自己。理論聯(lián)系實(shí)踐,不斷用行動(dòng)改變自己。茶最終是通過沖泡完成品飲,你如果不親自動(dòng)手,這其中的許多體會(huì)是無法感受的。比如水溫、出湯時(shí)間等等。
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