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普洱茶的品飲與收藏 |
作者:wzysky 文章來源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù) 0 更新時(shí)間:2016-08-04 15:09:03 文章錄入:wzysky |
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普洱茶的江湖
普洱茶因其特殊的生長(zhǎng)環(huán)境、種性及制作工藝等,使其在眾多的茶葉品類中獨(dú)樹一幟,無論是品飲還是把玩都具有很高的價(jià)值。一般情況下,越是有價(jià)值的東西,越是受人喜愛和追捧,而一旦追捧的人多了,難免會(huì)出現(xiàn)一些令人無奈的現(xiàn)象。普洱茶就經(jīng)歷了這樣的陣痛。
普洱茶與其他茶葉最大的區(qū)別就是越陳越香的特質(zhì),就如同葡萄酒一樣,隨著時(shí)間的推移,所呈現(xiàn)出來的口感和味道越好,越有價(jià)值。
于是,一場(chǎng)普洱茶的“江湖”就開始了……
前幾年,普洱茶的確非常火,什么“可以喝的古董”,什么“投資升值“之類的概念層出不窮,普洱茶漸漸脫了本質(zhì),成為了人們過分逐利的工具。那個(gè)時(shí)候,在某些人看來,是發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),是走上人生巔峰的捷徑,而對(duì)行業(yè)來說呢,則是一種災(zāi)難,因?yàn)槟承┤瞬磺袑?shí)際的盲目宣傳、擴(kuò)張和逐利,影響了整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展,很多人是看在眼里,痛在心里,卻又無可奈何。
即使到了現(xiàn)在,雖然普洱茶行業(yè)炒作漸漸回落,但陣痛依然存在,很多人還是對(duì)普洱茶抱有一定的成見。一遇到商家的宣傳,總會(huì)來一句:“吹牛,炒作,騙人……”很少去正確看待,先入為主的想法蒙蔽了很多人的看法。
但,這能怪消費(fèi)者嗎?肯定不能,這樣的苦果也就只有行業(yè)含著淚去消化了,雖然不知道要多久。
回歸理性,隨喜品飲
現(xiàn)在,普洱茶行業(yè)內(nèi)很多商家都趨于理性了,開始回歸到本質(zhì),倡導(dǎo)普洱茶作為一種健康飲品去品飲,作為一種精神寄托去探討背后的文化,也滋生了很多以茶為媒的茶空間、茶生活體驗(yàn)、茶藝培訓(xùn)等,百花齊放,呈多元化發(fā)展。
葳盛茶業(yè)作為傳統(tǒng)茶文化的傳承者,一直堅(jiān)持著自己的立場(chǎng)和態(tài)度,可能步子放得緩一些,但是正因如此,才走得平穩(wěn)和踏實(shí),積累了很多忠實(shí)茶友和良好的口碑。
現(xiàn)在,也是在積極尋求創(chuàng)新和品牌建設(shè),可能會(huì)有諸多困難,但是思路和立場(chǎng)是明確的,我們敢保證我們的茶品質(zhì)量是最好的,我們堅(jiān)持的是普洱茶作為健康飲品的本質(zhì)屬性,我們一直在恪守行業(yè)規(guī)則矢志不渝地謀求發(fā)展……這是因?yàn)槠斩璧莫?dú)特魅力,更因普洱茶是上天賜給云南的寶貴財(cái)富。
普洱茶是以云南特有的大葉種喬木古樹茶菁為原料制成的,根據(jù)是否發(fā)酵,有生茶和熟茶之分。因?yàn)樵颇咸厥獾牡乩須夂颦h(huán)境,造成了各個(gè)山頭的茶口感和味道都不相同,讓很多茶友津津樂道。
至于內(nèi)含物質(zhì),小編就不多說了,普洱茶是否營(yíng)養(yǎng)成分更高、更豐富,是否有什么功效,我也不想去過多闡述,更不想去作比較,因?yàn)闆]啥意義,普洱茶不是什么靈丹妙藥,只是一種健康的飲品而已,根據(jù)自己的喜好,隨喜品飲就好。有人喜歡景邁山的香,也有人喜歡老曼峨的苦澀,還有人喜歡老班章的霸氣或是冰島的甜,就像品嘗美食一樣,每個(gè)人都有自己的口味,喜歡就好。
重在感受,適量收藏
那么,普洱茶值得收藏嗎?我想是肯定的。如果純粹是為了自己品飲,那么適當(dāng)收藏一些我們是提倡的。過個(gè)幾年拿出來自己慢慢喝也是一種享受,或是送親朋好友,既能體現(xiàn)你的用心,也不掉檔次,這可是收藏多年的好貨,情意也就盡在不言中。
普洱茶的本質(zhì)是品飲,收藏只是第二功用,還是談?wù)勎幕?、聊聊生活為好,不要那么功利。?dāng)然,土豪隨意。
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