十年的茶——醇香
用情感去品 越品越醇香
喝茶,是一種心情。
品茶,卻是一種心境。
2000年,昆明葳盛茶業(yè)公司在位于關(guān)上寶海公園大門旁創(chuàng)辦了茶藝館,主要以品茗、休閑為主兼顧茶品的經(jīng)銷,茶藝表演及茶道講座,自此拉開了以茶為伴、以茶緣人的茶文化事業(yè)發(fā)展道路。葳盛起步之初既重品味又重文化,為后期成為綜合性茶文化傳播公司開了好頭,奠定了基礎(chǔ)。歷經(jīng)四年的實踐與磨練,于2004年正式組建成立為昆明葳盛茶業(yè)有限責任公司,幾年間葳盛茶業(yè)相繼成功開發(fā)了已被國家商標專利部門批準為云南普洱茶產(chǎn)品的“哈尼公主”、“哈尼喬木王”、“德昂公主 、德昂王子”、“ 德昂圓茶”等系列民族普洱茶,又開發(fā)出最能體現(xiàn)人品即茶品、人道即茶道的 “茶•人•書•壺•館”五大經(jīng)典套裝普洱茶。繼上述產(chǎn)品相繼獲獎并嬴得良好口牌外,又不斷開發(fā)出一系列新茶品。葳盛茶業(yè)茶品均以云南大葉種喬木古樹茶為原料,按民間傳統(tǒng)手工制作,石磨古法壓制而成,集中體現(xiàn)了普洱茶的優(yōu)良傳統(tǒng)和特色,濃縮了葳盛茶業(yè)對茶的理解和借茶表達對人、對茶、對經(jīng)營的全部思想感情和對人生的美好追求并希望用真誠、珍藏和品讀一輩子的好茶來解讀人生,來體現(xiàn)出自己質(zhì)樸、真實的人生價值,來引申出對幸福、淡定人生的含義,演繹出真正“越陳越香”的至高境界。人在草木間,真正用情感去品,用心去感受,才能越品越醇香。
十年的人——相知
用真誠去處 越處越心近
俗話說:“人品即茶品,茶品即人品”。一個茶葉行業(yè)經(jīng)營者的思想質(zhì)量和職業(yè)道德與茶葉的質(zhì)量是密切聯(lián)系在一起的,好的人品,就會經(jīng)營好的茶品,推崇好的茶藝,宏揚好的文化,提供好的服務(wù),營造好的環(huán)境,烘托好的氛圍,吸引好的茶客,招徠好的茶葉鑒賞者和消費者,從而就會有好的人氣,把經(jīng)營做活、做大、做強、做成知名的品牌。為做出最好的普洱茶,10多年來張明春跑遍了茶山,建采種基地,規(guī)范和整改精制加工廠,與茶農(nóng)同生活、同探討,孜孜以求選好茶、做好茶。每與茶友談起,他常愛說的一句話就是“做好每一片茶,泡好每一道茶,要對得起消費者,對得起普洱茶的美名!”
一個人對社會的價值首先取決于他的感情、思想和行動對增進人類利益有多大作用。人只有獻身于社會,才能找出那短暫的生命的意義。一個人的價值,應(yīng)當看他貢獻什么,而不應(yīng)當看他取得什么。說起茶和人生來,葳盛茶業(yè)總經(jīng)理張明春最愛說的兩個字是“質(zhì)樸”,他認為質(zhì)樸是普洱茶也是一做茶人最根本的品質(zhì),好的普洱茶都具質(zhì)樸之性,質(zhì)樸才會有真香真色真味,一經(jīng)點染,便失其真,失其真味也便失去品飲意義。人品即茶品。先學做人,后學做事;學會做人,才會做事,把人做好,把事做好。無論做經(jīng)營或做人處世,都必須講誠信。“海內(nèi)存知己,天涯若比鄰”,只有真誠守信,才能越處越情深,越處越心近,越處越知心。
十年的書——博識
用欲望去讀 越讀越需求
書是人類進步的階梯,讀一本好書,就是與一個高尚的人談話。讀書可以學到很多知識,知識就是力量。學如逆水行舟,求知不易。知識是苦根上長出來的甜果,在知識的山峰上攀登得越高,眼前展現(xiàn)的景色就壯闊,越絢麗。不能則學,不知則問,求學讀書,開卷有益。不學自知,不問自曉,古今行事,未之有也。學然后知不足,教然后知因。越學越感到知識不足,越讀書越感到自己需要的知識懂得太少,越感到對知識的渴求,對讀書的企盼。
葳盛茶業(yè)一直致力于對中國普洱茶文化的傳播。為讓人們了解普洱茶,弘揚普洱茶文化,張明春與云南省社會科學院的蔣文中教授一道,在昆明及全國十幾個茶葉市場和各地20多次茶博會不??疾旖涣?,他們針對對普洱茶從茶山、茶農(nóng)、到生產(chǎn)、流通及市場的深入調(diào)研,在《中華品牌》、《云南普洱茶春夏秋冬》、《云茶》、《中國茶葉市場》、《影響力》、《茶器》等專業(yè)雜志及《云南經(jīng)濟日報》、《云南信息報》等寫了大量文章,尤其對消費者關(guān)心的諸多問題,出版了《中華普洱茶文化百科》、《愛隨茶香》、《古茶鄉(xiāng)韻》、《葳盛茗緣》等著作,參與并主編了《普洱茶深度大調(diào)查》、《云南普洱茶春夏秋冬》、《云茶大典》等公開出版物及策劃并出版了全國首張普洱茶原創(chuàng)歌曲集CD《相約吃茶去》,并在普洱茶市低迷的2008年國慶前舉辦大型演唱會,增強了茶企的信念,推動了普洱茶文化發(fā)展。
多年來張明春還親自執(zhí)教茶藝師和評茶員,開設(shè)了《中華普洱茶文化》網(wǎng)站和博客,創(chuàng)辦了公司的報紙,該報自08年11月11日至2010年9月止,報紙《愛隨茶香》出版共12期。還參與主編《云南普洱茶春夏秋冬》等。為加大對普洱茶科學文化研究的力度,他們研究并撰寫發(fā)表了大量有學術(shù)價值的論文和文章。除了通過出書、教學、辦報刊網(wǎng)絡(luò),來傳播茶文化外,還不斷參與和支持行業(yè)協(xié)會、學術(shù)界、媒體對普洱茶文化的宣傳。從科研及文化傳播等方面為弘揚云茶文化傳播及云南茶業(yè)起到了推動作用。不能則學,不知則問,求學讀書,開卷有益。不學自知,不問自曉,古今行事,未之有也。學然后知不足,教然后知因。越學越感到知識不足,越讀書越感到自己需要的知識懂得太少,越感到對知識的渴求,對讀書的企盼,書博,才能識廣。
十年的壺——涵養(yǎng)
用愛心去養(yǎng) 越養(yǎng)越情深
人們在從事茶藝活動時,不僅講究茶葉的色、香、味、形和泡茶用水的清、凈、甘、冽,還必須具有一套合適的茶具,特別是一把好壺。
南部鐵壺——由昆明葳盛茶業(yè)有限責任公司為云南總代理經(jīng)銷的“盛虎堂”南部鐵壺具有優(yōu)良的鑄鐵及傳統(tǒng)的技術(shù),成為時尚的茶器新寵。這種鐵壺具有諸多優(yōu)越性:一、煮茶芳香。二、改善水質(zhì)。三、鐵壺能提升沸點。四、補鐵專家。五、觀賞收藏。鐵壺外部涂層為進口食品級材料,高溫工藝涂裝,無毒、耐擦、強度高。隨著擦洗次數(shù)的增多,將呈現(xiàn)金屬質(zhì)地光澤,猶如為器具賦予了新的生命力,別具賞玩價值,為收藏之佳品。
葳盛金砂——紫砂壺具有七大優(yōu)點:一是泡茶不失原味,色香味皆蘊,;二是壺經(jīng)久耐用,即使空壺沸水注入也有茶味;三是茶葉不易霉餿變質(zhì);四是耐熱性好;五是傳熱緩慢,不燙手;六是壺久用后,反而色澤美觀潤澤;七是紫砂泥色多變,耐人尋味。
昆明葳盛茶業(yè)有限責任公司不僅為茶友愛好者提供一個鐵壺、紫砂壺鑒賞、收藏、藝術(shù)于一體的悠閑場所,更是讓人們在品茗中感受那以往追逐的功名利祿,塵世間變幻無常的榮辱炎涼,不僅修身養(yǎng)性,淡定人生,更是品味與健康的升華。壺不僅耐人尋味,氣韻非凡,而且年代越久遠,壺的內(nèi)蘊價值越大,所以必須精心護養(yǎng),才能養(yǎng)出靈性,養(yǎng)出情感。養(yǎng)壺的過程也是一個修身養(yǎng)性,怡情凈心的過程,更是光陰對細節(jié)的耐心雕琢;是一種在歲月流逝中的靜默,在這種靜默中,生活上升為藝術(shù),情感得到深華。
十年的館——情趣
用誠信去做 越做越趣濃
人們常說,信譽是立身之本。人無信不立,事無信不成,館無信則衰。
葳盛茶業(yè)公司10年的發(fā)展,公司經(jīng)濟實力從公司2000年成立時只有位于昆明寶海公園旁的一個小茶藝館,今天己發(fā)展成為集茶葉原料加工、普洱茶產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、茶文化傳播、茶藝表演、茶藝培訓、茶葉鑒賞、茶葉品飲、茶文化交流于一體在云南有六個實體及在全國擁有若干個分部的綜合企業(yè)。在這一點上與公司的團隊精神分不開。它以“文化至深,品質(zhì)至優(yōu);環(huán)境至雅,服務(wù)至誠;信譽至上,客戶至尊”為服務(wù)宗旨;“以文化鑄品牌,以品牌促營銷;以營銷傳文化,以文化揚茶藝,以茶藝推品茗,以品茗弘茶道;以茶道明志理,以志理悟人生;以人生圖事業(yè),以事業(yè)擢品質(zhì);以品質(zhì)拓市場,以市場謀發(fā)展”為經(jīng)營理念,贏得了人氣,贏得了廣大消費者、業(yè)內(nèi)人士的認可和社會公眾的一致好評;曾榮獲了茶品金獎及各種榮譽稱號。國內(nèi)外茶人、茶友紛至沓來,品茗交流,探討茶文化。國內(nèi)著名演員李保田親臨葳盛品味哈尼公主茶;臺灣著名茶人鄧時海先生也到公司探討歲月普洱、陳年普洱的歷史文化、品味文化和健康文化;韓國清墨節(jié)院院長金元學曾多次率團到葳盛交流、切磋茶文化,并揮毫為葳盛公司題詞;珠江電影制片廠專程到葳盛茶業(yè)公司拍攝茶文化影片。這些都是恪守誠信、苦心經(jīng)營茶藝館結(jié)出的甜美果實。葳盛茶業(yè)公司員工表示,要在激烈的茶業(yè)市場競爭中站穩(wěn)腳根,就必須居安思危,把公司經(jīng)營好,用誠信把公司下屬的醴水茶屋、葳盛茶藝館、葳盛茶行、葳盛普洱府、茶人書壺館、鑫康茶坊打造成知名品牌。把公司的文化,產(chǎn)品宣傳出去,葳盛茶業(yè)才能做大、做強,更上一層樓。
“不畏浮云遮望眼,只緣身在最高層”。只有高屋建瓴,站在延綿茶山的巔峰,才能俯視四野綠水青山,聆聽茶鄉(xiāng)莽莽林海波濤,只有情深,才能趣濃。
2010年哈尼公主茶
葳盛茶業(yè)十周年紀念餅——中國普洱大葉青餅
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