打印本文 
關(guān)閉窗口 西非飲茶用具包括別致的炭爐、搪瓷提梁水壺、搪瓷茶盤、搪瓷小茶壺（壺高8－9cm、直徑9－12cm）和小玻璃茶杯（杯高6.5cm、杯口直徑4.5cm，似中國人用的小玻璃酒杯）。以小玻璃茶杯代作量茶器，將半杯至一杯茶葉投入搪瓷小茶壺，加冷水，置炭爐上煮沸，再加一小玻璃茶杯白糖，繼續(xù)煮5min左右，然后將濃濃的茶湯倒入小玻璃茶杯，只倒半杯左右，再將杯中茶湯倒入另一只空的小玻璃茶杯中。如此反復(fù)幾次，至茶湯表層浮起泡沫時(shí)，再行品嘗，茶湯品質(zhì)以泡沫多者為佳。品飲后，可再加水煎煮，依上法品飲，一般可加水煎煮三次左右。
此類飲茶文化景觀，在瓦加杜古、巴馬科、達(dá)喀爾、科納克里、洛美、阿比讓等城市的街邊都能經(jīng)?？吹?，飲茶風(fēng)尚流行之廣可見一斑。