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大盛魁商號:駝峰上的茶葉帝國 |
作者: 文章來源: 點擊數(shù) 51 更新時間:2007-09-24 17:54:27 文章錄入:wzysky |
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行走在呼和浩特市舊城玉泉區(qū)得勝街18號的“大盛魁商號”總部遺址前,當年的繁盛面貌早已蕩然無存,只有青色的磚瓦和朱紅大門才依稀可以想像它當年的繁盛。這里的老人告訴筆者,由山西三個小販創(chuàng)辦的“大盛魁商號”是明清之際最為著名的商隊之一,也是茶葉通向西北部的主要傳播者。創(chuàng)造了兩個世紀輝煌的“大盛魁商號”無疑是當時中國一個名副其實的“商業(yè)帝國”,它在極具歷史局限性的歲月里所創(chuàng)造的出的商業(yè)奇跡,值得今天的人們膜拜和思考。 三小販創(chuàng)辦大盛魁 據(jù)了解,大盛魁的創(chuàng)辦人并不是什么富戶大商,而是三個小販??滴醭跄?,清政府在平定準噶爾部噶爾丹的叛亂中,由于軍隊深入漠北,“其地不毛,間或無水,至瀚海等沙磧地方,運糧尤苦”,遂準商人隨軍貿(mào)易。在隨軍貿(mào)易的商人中,有三個肩挑小販,即山西太谷縣的王相卿和祁縣的史大學、張杰。他們?nèi)嗽缒晟疃己茇毧?。王相卿曾因生活逼迫,被迫在清軍服役,兼做挑擔式隨軍生意。張杰、史大學也曾為了生存而隨著清軍征討葛爾丹部隊做隨軍貿(mào)易。后來,他們結為異姓兄弟并決定合伙做生意。由于初始營業(yè)不佳,張、史二人不堪艱難的處境,返回家鄉(xiāng)另謀生計,而王相卿則獨自堅持留了下來。后來,營業(yè)情況日益好轉,王相卿便招了個學徒,又親自把張杰、史大學邀來,繼續(xù)合作,成立名為“吉盛堂”的商號。之后,到康熙末年改“吉盛堂”為“大盛魁”,將總號設于烏里雅蘇臺,后來遷到化城(今呼和浩特),最后終于發(fā)展成為壟斷外蒙市場的商界巨頭。 為了紀念艱難的創(chuàng)業(yè),“大盛魁”的財神座前一直供奉著一條扁擔、兩個貨箱、一塊石頭、一碗稀飯。扁擔是紀念創(chuàng)始人是以戶挑貿(mào)易起家;貨箱,也是創(chuàng)始人用過的裝財物的木箱;石頭是創(chuàng)業(yè)時曾經(jīng)用作秤砣作為秤銀子的衡器;稀飯則是紀念當年三人曾因極度貧苦在除夕之夜合吃一碗稀飯的心酸。 早期主營武夷巖茶 對蒙貿(mào)易是大盛魁壯大之后的主要業(yè)務,因此又有“旅蒙商”的稱謂。大盛魁的經(jīng)營商品除了茶葉之外,“上至綢緞,下至蔥蒜”,幾乎無所不包,服務對象則“上至蒙古貴族,下至草原牧民”,無所不及。 在當時,蒙古及俄國西伯利亞一帶的居民以肉食為主,為幫助消化,人們都把飲茶當作了日常生活中一項必不可少的重要飲食內(nèi)容。因此,在大盛魁的對外貿(mào)易中,茶葉一直是主要的商品。早期,大盛魁和其他山西茶商的茶源都來自福建武夷山。大盛魁商號極盛時,幾乎壟斷了蒙古牧區(qū)這一市場,他們把茶葉用龐大駝隊運抵蒙古,從中獲取利潤。仰仗強大的實力,大盛魁的經(jīng)營辦法與其他商號略有不同,他們規(guī)定凡買賣大宗貨物300銀兩以下的,必須現(xiàn)銀交易,而且概不講價。如果遇到以欺詐手段進行交易的客戶,大盛魁的做法就是永遠不再與之打交道。他們招收的店員大多來自烏里雅蘇臺和科布多。當這些店員在柜上學習三年的業(yè)務并通曉蒙古語后,就會被編成小組派到蒙古。小組的人員一般為兩名,一名店員,另雇一名蒙民,兩人騎著駱駝,帶著茶葉、生煙、洋布等貨物,沿著蒙古包的足跡到處推銷,把貨物直接送到了人們的手中。在夏天,雇員們賣了貨物后會折換成羊匹運回國內(nèi)銷售,冬天則折換成皮毛。 清咸豐年間,太平天國革命爆發(fā),福建的茶路被阻斷,商人們交付不了與俄商們預約的貨物,便另在湖南和湖北找到了新的茶源。為了便于茶葉運輸,商人們開始把茶葉熏蒸后壓制成磚型,是為磚茶,這種茶受到了俄國商人的熱烈歡迎。大盛魁裝磚茶的箱子大小是固定的,一箱裝36塊的,名為三六茶,專銷張家口旅蒙商。一箱裝24塊的,名為二四茶,專銷歸化、包頭等地,烏里雅蘇臺、科市多等地蒙民最喜喝。另外還有一種一箱裝39塊的三九磚茶,占大盛魁所銷磚茶的多數(shù),每年運往蒙古、烏里雅蘇臺、科市多地就有約4000余箱,每箱值銀十二三兩,總值達五萬銀兩左右。 對蒙貿(mào)易最大商號 大盛魁最興盛的時候有員工六七千人,駱駝二萬多頭,資本之雄厚時人難有能及,是清代對蒙貿(mào)易的最大商號。其活動地區(qū)包括喀爾喀四大部、科布多、烏里雅蘇臺、庫倫(今烏蘭巴托)、恰克圖、內(nèi)蒙各盟旗、新疆烏魯木齊、庫車、伊犁和俄國西伯利亞、莫斯科等。據(jù)稱,若把大盛魁的資產(chǎn)折算成五十兩重的銀元寶鋪一條大道,能夠從庫倫一直鋪到北京。 到清朝末年,沙俄對中國領土的侵吞日盛,雙方關系的對立愈演愈烈,使大盛魁的營業(yè)開始受到極大影響,商業(yè)運營逐漸顯現(xiàn)出蕭條的跡象。此后,中國周邊的政治格局發(fā)生了劇烈變動,俄國革命的成功和外蒙古獨立使大盛魁傳統(tǒng)市場受到了嚴重打擊。與此同時,大盛魁內(nèi)部也發(fā)生了一些問題,揮霍浪費、侵吞號款的事件屢有發(fā)生,使商號經(jīng)濟和信譽都受到了嚴重損害,盛極一時的大盛魁逐漸顯露出重重危機。到1929年,歷經(jīng)風雨的大盛魁商號終于宣告破產(chǎn),為一個曾經(jīng)輝煌的故事畫上了句號。 曾經(jīng)輝煌一時的“大盛魁”如今已黯淡無光,但它確實是歷史上具有傳統(tǒng)商業(yè)和經(jīng)濟文化精髓的代表,建立在駝峰上的茶葉帝國令人感慨萬千?,F(xiàn)今的大盛魁遺址正在逐漸湮滅,值得欣慰的是,這已引起了有識之士的警覺。我們期待著“大盛魁”這一老字號重新煥發(fā)青春與活力。 老茶人眼里的“大盛魁” 在呼市舊城狹窄的胡同和低矮的平房院落里,筆者和77歲的李玉娟老人聊起“大盛魁”的輝煌。李玉娟至今仍然喜歡飲茶,她說:“我是山西祁縣人,那年頭在我們老家,誰家的閨女只要嫁給在大盛魁做工的人,不論是喂豬的還是火頭軍(做飯的),都會讓別人眼熱?!崩钣窬?歲的時候,就成了童養(yǎng)媳,16歲時跟著大盛魁“駐地方”的男人來到呼市,那時同齡小媳婦們都眼紅她家的小日子。 據(jù)興隆街79歲的孫佃回憶,“大盛魁財雄塞北,壟斷一方。每逢秋冬之際,各地駝隊返回歸化,歸化城一下子就熱鬧起來了,戲園、飯館的生意也異常紅火,拉駱駝的人從莫斯科回來,給人們講沿途的所風見所聞,圍的人密匝匝的?!鼻迦?3歲的孫辛民對筆者講:“小時候,別說拉駱駝了,能給大盛魁喂豬都不賴。”曾經(jīng)輝煌一時的“大盛魁”留給老人們的依舊是它當年的風采…… |